Guide MICHELIN 2019

Yoso - Aromenküche by Sarah Henke

(143 Avis)
Schafbachstraße 14, Andernach, Rheinland-Pfalz, 56626
Asiatique
Carte

Environ

Plat principal: 15 €
Repas entier: 30 €

Heures d'ouverture

Dienstag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Mittwoch: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Donnerstag: 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Freitag: 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Samstag: 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00

Présentation du restaurant

Das Restaurant Yoso in Andernach serviert eine aromenreiche Asiaküche, für die Sarah Henke und ihr Team zuletzt mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet wurde. So begeben sich Gäste in modern-schlichtem Ambiente auf eine Reise durch die kulinarische Vielfalt von asiatischen Aromen. Dabei können Speisen aus den Elementen Feuer, Wasser, Erde und Luft gewählt werden, denn der Name YOSO steht für die Elemente.

Auf der Yoso-Speisekarte steht zum Beispiel Rind roh mariniert mit Spinat, Sesam und Pilzen unter dem Element „Erde“. Schweinebauch mit Kimchi unter „Feuer“, Kichererbsen Yin & Yang mit Kiwi und Mango unter „Luft“ und Eismeersaibling mit Kräutersaitling und Aubergine steht für „Wasser“. Dazu kommt ein Mittagsangebot mit 2 Gängen, das geschmacklich und preislich ziemlich attraktiv ist.

Die fein komponierten und arrangierten Gerichte werden in einem modernen, gradlinigen Interieur serviert. Auf eine ungezwungene und authentische Atmosphäre legt die Star-Köchin trotz ihres großen Erfolges ihren Wert. Günstig, denn zentral gelegen ist das asiatische Restaurant Yoso in Andernach zu erreichen. Die Bushaltestelle „Helmwartsturm“ der Linie 802 befindet sich 120 Meter um die Ecke. Vom Hauptbahnhof Andernach sind es 750 Meter zu Fuß.

Dernière mise à jour du menu : {{date}}. Plats et prix sujets à modification. La carte est représentative des types de plat servis par le restaurant.

Avis clients pour Yoso - Aromenküche by Sarah Henke
4,7
(basé sur 143 avis)

99%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • affaires (69)
  • avec les enfants (2)
  • dîner (128)
  • divertissement (11)
  • en grand comité (3)
  • déjeuner (66)
  • luxe (69)
  • dîner privé (19)
  • romantique (41)
  • trendy (74)
  • bon rapport qualité-prix (5)
  • les vues (1)
  • Par Stefanie S de Neuwied
    21 septembre 2019

    Das Essen war sowohl optisch als auch geschmacklich von großer Erlesenheit. Auf meine vegane Wünsche wurde anstandslos eingegangen. Außerdem bekam ich ein Kärtchen zum Geburtstag, was vom gesamten Yoso-Team unterschrieben wurde. Eine sehr sehr nette Geste.

  • Par Guido Braun-Ragusa B de Mayen
    25 juillet 2019

    Ein perfekter Abend. Herzlicher Empfang, freundlicher Service. Das Ambiente entführt einen sofort in die Welt Asiens. Das fühlt sich an wie Urlaub. Die beiden Menüs, hervorragend kombiniert, nach Belieben kann man sich auch seine eigenes Wunschmenü zusammenstellen oder einzelne Speisen wählen. Sarahs Korea-Reise war eine echte Gaumenfreude. Die passende Weinbegleitung dazu selbstverständlich. Wir kommen wieder, keine Frage.

  • Par Frank B de Kraichtal
    18 juillet 2019

    Die Erwartungen waren nach den Berichten hoch und konnten weder vom Geschmack noch vom Service erfüllt werden. Gemessen an süddeutschen/französischen Maßstäben war die Menüfolge zu schnell, man hatte das Gefühl um 10 Uhr ist Feierabend. Die Weine waren bis auf den ersten gut ausgewählt. Nachgeschenkt wurde nicht. Am Ende gegen einen hohen Aufpreis. Zweimal saßen wir vor der Speise und hatten keinen Wein. Für das gefundene Stück Plastikfolie im Essen hat sich die Chefin persönlich entschuldigt. Alles in allem ein enttäuschender Abend.

  • Par Claudi Sche S de Anhausen
    11 mai 2019

    Fr.Henke und Ihr Personal sind sehr zuvorkommend und aufmerksam. Das Essen war eine Aromaexplosion und es hat uns Spaß gemacht, die einzelnen Zutaten heraus zu schmecken und zu spekulieren wie dieser Geschmack zustande kam. Sie sind gerüstet gegen Allergien und selbst Schwangerschaften sind kein Problem :-)) Es war ein sehr schöner, entspannter , culinarisch excellenter Abend. Vielen Dank dafür!

  • Par Hans-ulrich S de Bochum
    14 juillet 2018

    Unsere Erwartungen für einen genussvollen Abend wurden bei weitem übertroffen. Einfach ein Erlebnis, woran wir uns sicher oft erinnern werden. Wir kommen bestimmt wieder - trotz 2 stündiger Anreise mit Hotelübernachtung.

  • Par Hendrik G de Frankfurt am Main
    12 juillet 2018

    Ein gemütliches kleines Restaurant, in dem Sarah Henke eine kreative asiatische Küche auftischt. Der Service ist sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Die Auswahl an Speisen ist, für ein Sterne-Restaurant, recht groß. Alle Gerichte, die ich gegessen habe, wurden sehr ansprechend und farbenfroh präsentiert. Die als scharf gekennzeichneten Gerichte sind genau das und eine Herausforderung. Viele Gerichte zeigen die eigene Handschrift von Frau Henke und unterscheiden sich von den gewohnten Zubereitungen. Das macht den Besuch im Yoso abwechslungsreich und spannend. Oft sind die Desserts die schwache Stelle in asiatischen Restaurants, nicht so bei Sarah Henke: das Schokoladendessert ist hervorragend. Dieses Restaurant ist einen großen Umweg wert und lädt zum Wiederkommen ein.

  • Par Bernard L de Remagen
    12 juillet 2018

    Alles bestens eine Facettenreiche Erfahrung, weiter so ????

  • Par Quartiermeisterei P de Koblenz
    6 juillet 2018

    Vielen Dank. Es war ein toller Abend, mit tollem Essen und wirklich sympathischem Service. Weiterempfehlung: 100%

  • Par Eva L. L de Oberotterbach
    6 juillet 2018

    Das Restaurant ist etwas für Genießer, für bewusste Esser, die den Aromen nachspüren möchten. Äußerst aufwändig zubereitete und präsentierte Leckerbissen.

  • Par Eva K de Andernach
    5 juillet 2018

    Sehr zu empfehlen

Restaurant Location Map
Yoso - Aromenküche by Sarah Henke
Schafbachstraße 14, Andernach, Rheinland-Pfalz, 56626