Guide MICHELIN 2019
Orangerie
Strandallee 73, Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, 23669 Alemana






Media
Horarios de apertura
ab 19/07: Freitag bis Sonntag: 18.00 - 22.00 Uhr
Descripción
Ein echtes Traditionslokal für Gourmets ist die Orangerie in Timmendorfer Strand. Das mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnete Restaurant im Maritim Seehotel kredenzt exquisite Küche und über 600 edle Weine. So zaubert Küchenchef Lutz Niemann, „Weltmeister der Jungköche“ 2009, beispielsweise Gerichte wie bretonischen Hummer in Limetten-Marinade mit Avocadocreme und Melonen-Chutney oder Feines vom Wiesenlamm mit Kräuterkruste mit Zwiebelkompott und Polenta. Das Ambiente des Hauses ist stillvoll, entspannt und freundlich.
100%
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15 de junio de 2018
Sehr aufmerksamer Service, großartiges Menü mit immer neuen Höhepunkten und besser noch als erwartet.