Guide MICHELIN 2019

Brauereigasthof August und Maria Aying

(39 beoordelingen)
Zornedinger Str. 2, Aying, 85653
Duits

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 33
Gemiddelde uitgaven: € 63

Openingstijden

Montag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Donnerstag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Freitag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Samstag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Sonntag: 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00

Omschrijving

Das Restaurant Brauereigasthof August und Maria Aying bietet anspruchsvolle, kreative Küche in edlem bayerischem Ambiente. Küchenchef Mario Huggler konzentriert sich auf heimische Produkte sowie Kräuter und Gemüse aus dem eigenen Anbau. Mit seinem Team wurde er im Rahmen der Klassifizierung „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ mit der Höchstnote (3 von 3 Rauten) bewertet.

Im Brauereigasthof August und Maria Aying entstehen so in etwa die Fjordforelle - ein konfiertes Filet mit Sauce Gribiche, Kresse-Champignonpüree und Bier-Aioli, der Aquarelloreis - Risotto mit sautierten Waldpilzen und Parmesan oder die geschmorte Lammschulter mit Schmorjus, jungem Spinat mit Pinienkernen und Rosinen und Kartoffel-Auberginen-Gnocchi. Zu Trinken gibt es ausgesuchte Weine, Mineralwasser aus dem eigenem Brunnen, Hausbrand und natürlich die mehrfach ausgezeichneten Bierspezialitäten der familieneigenen Brauerei.

Durch die ansprechende, gemütliche Einrichtung – traditionell, stimmungsvoll, aber nicht überladen – wurde ein stilvolles, freundliches Ambiente geschaffen. Bei gutem Wetter steht auch der grüne, schattige Wirtsgarten bereit.

Das Restaurant Brauereigasthof August und Maria Aying liegt an der Staatsstraße 2081 und in unmittelbarer Nähe der Staatsstraßen 2070 und 2078. Zur S-Bahn-Station Aying sind es etwa 800 Meter.

Dinerbeoordelingen voor Brauereigasthof August und Maria Aying
4,6
(gebaseerd op 39 beoordelingen)

95%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (18)
  • ontbijt (3)
  • zakelijke (18)
  • diner (33)
  • entertainment (6)
  • grote feesten (10)
  • lunch (14)
  • luxe (4)
  • private dining (13)
  • romantisch (21)
  • trendy (1)
  • waarde (1)
  • uitzicht (2)
  • Door Christian g. H uit Baldham
    6 oktober 2019

    Sehr schöner Abend. Essen sehr gut. Portionen übersichtlich

  • Door Werner H uit Unterhaching
    17 augustus 2019

    Ausgezeichnetes, phantasievolles Essen, super sympathischer und aufmerksamer Service und schönes Ambiente im Garten. Freue mich schon auf den nächsten Besuch.

  • Door Christian L uit Ottobrunn
    13 januari 2019

    Preis und Leistung passen nicht zusammen

  • Door Gunter S uit Ebersberg
    13 augustus 2018

    Immer eine Reise wert

  • Door Robert E uit München
    12 augustus 2018

    Feine Küche mit guter Weinauswahl sowie schöner Gastgarten mit angenehmen Service!

  • Door Uwe K uit Vagen
    9 juli 2018

    freundlich, gute, großzügige Plätze, nette Deko Essen ist sehr gut

  • Door Christine H uit München
    2 juni 2018

    Wir haben hervorragend gegessen und wurden sehr aufmerksam bedient. Das Menü ist ein Gedicht! Ebenso die Ravioli als Zwischengericht

  • Door Werner H uit Unterhaching
    31 mei 2018

    Essen, Ambiente und Service waren einfach perfekt. Bis bald wieder ??

  • Door Alois L uit Fürth
    31 mei 2018

    Vorzügliche Küche mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Angenehme Atmosphäre.

  • Door Christian B uit Erding
    24 mei 2018

    Immer wieder schön

Restaurant Location Map
Brauereigasthof August und Maria Aying
Zornedinger Str. 2, Aying, 85653
Telefoon: +49 809590650

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