Guide MICHELIN 2019

Coquille St. Jacques im Parkrestaurant Nodhausen

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Nodhausen 1, Neuwied, Rheinland-Pfalz, 56567

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Openingstijden

Mittwoch: 18:30 - 22:00 Donnerstag: 18:30 - 22:00 Freitag: 18:30 - 22:00 Samstag: 18:30 - 22:00

Omschrijving

Das Parkrestaurant Nodhausen in einem weitläufigen Park gelegen mit seinem GourmetrestaurantCoquille St. Jacques lädt förmlich zum Genießen ein. Das seit 2010 mit einem Michelin Sternbewertete Gourmetrestaurant ist somit in der Region Neuwied und Koblenz das Einzige.Der 30-jährige Meisterkoch Florian Kurz, der hier seit 2008 agiert, überzeugt mit seiner Geschmacks- und Aromenvielfalt. Seine neuen Kreationen überraschen regelmässig die Stammgäste und machen jeden Besuch zu einem Erlebnis. Florian serviert seine moderne, weltoffene Küche immer mit Bedacht auf regionale und saisonale Produkte.

Das Restaurant ist klassisch modern eingerichtet und bietet mit 5 Tischen ein nur begrenztes Platzvolumen. Besonders hervorzuheben sind die sehr gute Tischkultur und der Ausblick in den Park.

Restaurant Location Map
Coquille St. Jacques im Parkrestaurant Nodhausen
Nodhausen 1, Neuwied, Rheinland-Pfalz, 56567

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