Grünwedels Restaurant

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Guide MICHELIN 2018
4 Bewertungen für dieses Restaurant

Grünwedels Restaurant

Weinstraße 507
67434 Neustadt-Diedesfeld
Germany
Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Fisch und Meeresfrüchte; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittliche Preise - von 12 € bis 34 €

Fotos

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  • © ViaMichelin 2014

Menü

Durchschnittliche Preise - von 12 € bis 34 €
Traditionell, klassisch; Traditionell, klassisch; Fisch und Meeresfrüchte; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch; Vegan
Speisekarte zeigen
Spezialitäten 
Marinierter lauwarmer Pulpo mit frischem Koriander und Tomaten
Pfälzer Spanferkel und geschmortes Bäckchen an Ratatouille-Polenta-Lasagne
Zucchini-Spaghetti mit Basilikum & Tomatensugo und Parmesan
Lauwarmes Küchlein von der Valrhona-Schokolade an Bourbon-Vanillerahmeis & Früchtekompott
Spezialitäten des Hauses
Bio; Vegan; Vegetarisch
Chef name 
Dominik Grünwedel
Chef word 

Dominik Grünwedel und sein Küchenteam heißen Sie ganz herzlich willkommen:

Genießen Sie bei uns ehrliche Küche mit mediterranen Einflüssen, aber auch Feines und längst Vergessenes findet sich auf unserer Karte wieder.

Auch ...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Wirklich schön sitzt man in dem ehemaligen Weingut in hellem, elegantem Ambiente unter einem weißen Kreuzgewölbe. Aus der Küche kommen saisonale und regionale Gerichte, darunter z. B. "Sous-vide gegartes Milchkalbsteak, gebratener Spargel, Sellerie-Kartoffelpüree". Auch für Feiern eine ideale Adresse.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Liebe Gäste,

herzlich willkommen in unserem Restaurant mit großer, neu gestalteten Terrasse unterhalb des Hambacher Schlosses.

Lassen Sie sich von unserem Küchenteam unter der Leitung von Dominik Grünwedel verwöhnen - von ...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 11:30-14:00, 17:00-21:30
Dienstag: 11:30-14:00, 17:00-21:30
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: Geschlossen
Freitag: 11:30-14:00, 17:00-21:30
Samstag: 11:30-14:00, 17:00-21:30
Sonntag: 11:30-14:00, 17:00-21:30
Auf der Karte suchen
Weinstraße 507
67434 Neustadt-Diedesfeld
Germany
Kontaktdaten
063212195
http://www.gruenwedels-restaurant.de
Services 
Festsaal
Gruppen erlaubt
Klimaanlage
Parkplätze
Rollstuhlgerecht
Veranstaltungsräume
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National d'Allemagne e.V.
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.8/5 4 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4.3/5
Preis-Leistung
4.8/5
5/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
5/5
 Ort
5/5
 Preis-Leistung
+ : Köstliche Speisen, schön angerichtet ohne übertriebenen Schnick-Schnack. Die Auswahl der Speisen und Getränke ist übersichtlich und für Jeden etwas dabei. Daran erkannt man die auf Frische und Regionalität bedachte Küche. Selbstverständlich ist die Weinkarte für ein Pfälzer Lokal umfangreich und ausgewogen bestückt.
4/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
3/5
 Ort
4/5
 Preis-Leistung
+ : Hervorragende kreative Speisen. Carpaccio von Lachs & Jakobsmuscheln (leider etwas sparsam), Salzweidelamm (so zart! einfach nur perfekt) und Schokoküchlein (mit flüssiger Schokofüllung) waren unglaublich lecker. Guter pfälzer Wein. Aufmerksame Bedienung. Schönes Ambiente. Empfehlenswert! - : Das Preis-Leistungs (Mengen) verhältnis könnte etwas besser sein.
5/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
4/5
 Ort
5/5
 Preis-Leistung
+ : Insbesondere die kleine aber abwechslungsreiche Karte und die ausgewählten lokalen Weine macht neben den immer einfallsreichen veg. Gerichten, Spaß zum verweilen. Die frische Küche schafft selbst beim Mittagstisch hohe Gaumenfreuden. - : Wenn das Restaurant von besetzt ist, leidet die Atmosphäre unter der starken Akustik.
5/5
5/5
 Qualität der Speisen
5/5
 Service
5/5
 Ort
5/5
 Preis-Leistung
+ : Das Ambiente hat uns sehr gut gefallen; die Qualität hervorragend, ebenso der Service. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut in Ordnung. Wir kommen gerne wieder

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