Die Fasanerie

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Schloss Fasanerie, Eichenzell, Thüringen, 36124
Traditionell, klassisch, Schweizer Küche, Vegetarisch

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 10 €
Menü-Preis: 20 €

Öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag: 11:00 - 23:00 Uhr

Beschreibung

Die Fasanerie in Eichenzell bei Fulda serviert seinen Gästen sowohl traditionelle.

Das Restaurant bei Fulda besitzt zwei Speisekarten, eine für die traditionelle Schlossküche und eine für „kulinarische Ausflüge“. Spezialitäten der klassischen Schlossküche umfassen gebratene Hähnchenbrust auf Gnoccheti mit Lauchsauce oder saftige Scheiben vom Rinder-Tafelspitz mit Kräuterkartoffeln und Roter Bete. Zu den „kulinarischen Ausflügen“ zählen Hirschragout mit Preiselbeeren auf Pappardelle oder Gänsekeule auf Wokgemüse mit Basmatireis. Zusätzlich können sich die Gäste der Fasanerie mit schmackhaften Desserts, wie Mangoparfait auf dunkler Schokoladenmousse an Mango-Chili-Ragout, verwöhnen lassen.

Das Schlossrestaurant bietet eine große Auswahl an Räumlichkeiten für jede Gelegenheit. Insgesamt sind es 11, von der langgestreckten, schwarz-weiß gekachelten Schlossgalerie mit 70 Plätzen bis hin zum Großen Festsaal für 250 Personen.

Zur Autobahnanschlussstelle Eichenzell der A66 und zum Bahnhof Eichenzell sind es vom Restaurant Die Fasanerie nur 8 Autominuten.

Restaurant Location Map
Die Fasanerie
Schloss Fasanerie, Eichenzell, Thüringen, 36124