BraufactuM Berlin am Hausvogteiplatz (ehemals ‚das Meisterstück‘)

(230 Bewertungen)
Hausvogteiplatz 3- 4, Berlin, Berlin, 10117
Deutsch, regional

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 8 €
Menü-Preis: 20 €

Öffnungszeiten

Montag: 12:00 - 00:00 Dienstag: 12:00 - 00:00 Mittwoch: 12:00 - 00:00 Donnerstag: 12:00 - 00:00 Freitag: 12:00 - 00:00 Samstag: 12:00 - 00:00 Sonntag: 12:00 - 00:00

Beschreibung

Im Restaurant BraufactuM Berlin am Hausvogteiplatz in Berlin dreht sich alles um Handarbeit. Mit Erfahrung und Hingabe 30 verschiedener Meister wird hier eine extravagante und aromatische Küche auf die Beine gestellt.

Das BraufactuM Berlin am Hausvogteiplatz konzentriert sich auf Wurst, Saucen, Aufstriche und Auflagen. Beispiele für die vielfältige Aromenwelt: Aprikosen-Rosmarin-Aufstrich mit Nieheimer, Langenhainer Sülzwurst mit jungem Lauch und Kresse, Nürnberger vom Meister Behringer mit geriebenen Kren, Lachssaitling mit frischem Kren und Sahnemeerrettich oder Lammwurst gefüllt mit Dörrobst und Mangosenf.

Im Mittelpunkt des Restaurants in Berlin [1] steht ein großes Feuer, auf dem Würste braten und ein Steinbackofen, aus dem der Duft frischer Gewürzbrote steigt. Zu Brot und Wurst wird in rustikalem Ambiente von Meisterhand nach besonderen Rezepten gebrautes Bier gereicht. Für Feinschmecker mit Forschungsdrang bietet sich die Möglichkeit Meisterstücke aus dem Handwerk zu entdecken und zu bestaunen.

In Berlin-Mitte liegen Sehenswürdigkeiten wie der Deutsche Dom oder auch das Schauspielhaus Berlin in direkter Nachbarschaft. Der U-Bahnhof Hausvogteiplatz der Linie U2 liegt direkt vor der Tür, so dass man das BraufactuM Berlin bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen kann. [1] http://www.bookatable.de/berlin/restaurants/

[1] http://www.bookatable.de/berlin/restaurants/

Bewertungen für BraufactuM Berlin am Hausvogteiplatz (ehemals ‚das Meisterstück‘)
4,4
(basierend auf 230 Bewertungen)

93%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Kaffee und Kuchen (7)
  • draußen essen (39)
  • Frühstück (3)
  • Geschäftsessen (81)
  • Essen mit Kindern (28)
  • Abendessen (196)
  • gute Unterhaltung (35)
  • große Feiern (40)
  • Mittagessen (80)
  • extravagant (38)
  • geschlossene gesellschaft (32)
  • romantisch (20)
  • trendy (109)
  • preisbewusst (24)
  • gute Aussicht (5)
  • Von Beate V aus Zäziwil
    2. Februar 2020

    Ich besuchte Berlin für ein verlängertes Wochenende und lud einen Freund zu einem Abendessen ein - es war sein Geburtstag! Leider hatten wir Pech - der uns zugewiesene Tisch am Grill war nicht schön: intensiver Rauchgeruch und hereinkommende Kälte durch die offene Tür machten es ungemütlich. Wir konnten in den hinteren Teil des Lokals wechseln: auch hier war es kühl durch die geöffnete Tür, die Musikanlage war defekt - wir hörten nur ein nerviges Rauschen. Das Essen war ok., wir erwarteten eine grössere Auswahl an Hamburgern. Das Bier hat uns gut geschmeckt, wir wären gern länger geblieben, haben das Lokal aber baldmöglichst verlassen. Unsere Kleidung mussten wir komplett waschen.

  • Von Barbara R aus Berlin
    25. Januar 2020

    Exzellente Biere und gute Speisen

  • Von Mariano S aus Alicante
    4. Mai 2019

    Reservation for 21:30h, after a concert. At 22:15h we want to order some more food, and then we are told that kitchen closes at 22:00 and they would not even serve cold cuts, or desserts after that time. Somebody should have said something before. Very disappointed at that.

  • Von Jessica S aus Stockholm
    31. Dezember 2018

    Very nice and good dinner with a of diffetent choices of beers. When we visit Berlin we always stop by for a visit.

  • Von Jessica S aus Stockholm
    29. Dezember 2018

    Very Nice restaurant If you like German food. Very good selection of beer. We had a very Nice New years dinner with good food, drinks and service!!

  • Von Alistair W aus Birmingham
    16. Dezember 2018

    Excellent experience as always here

  • Von Angela Haines R aus Celebration
    14. August 2018

    Had a wonderful time with a group off about 25

  • Von Jannis F aus Berlin
    26. Juli 2018

    Great restaurant with a focus on sausage dishes, as well done as you cannot even imagine. Best sausage I have ever had. Good selection of sides and salads, though probably not enough to make it up for vegetarians. Very fine selection of craft beers to go along, as well as helpful and knowledgeable staff. Sitting open air in the courtyard is recommended, but the interior is also very comfy.

  • Von Shoko I aus Tokyo
    4. Juli 2018

    The food was excellent, but the service was not.

  • Von Johan Ö aus Stockholm
    19. Juni 2018

    Great food and service. Highly recomend!

Restaurant Location Map
BraufactuM Berlin am Hausvogteiplatz (ehemals ‚das Meisterstück‘)
Hausvogteiplatz 3- 4, Berlin, Berlin, 10117

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