Himmelstoss

Guide MICHELIN 2017
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Himmelstoss

Bamberger Str. 3
97337 Dettelbach
Germany
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 20 € bis 52 €

Fotos

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Durchschnittliche Preise - von 20 € bis 52 €
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Vegetarisch
Spezialitäten 
Kalbstafelspitzsülze°Saure Gurke°Meerrettich
Petersilienwurzelsuppe° Gebratene Garnele
Spanferkelkarree°Gebratener Blumenkohl°Schupfnudeln
Zellinger Saiblingsfilet°Linsen°Löffelspatzen°Rote Beete
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch
Chef name 
Roman Krückel
Chef word 

Der gebürtige Franke ist gelernter Bäcker, Hotelfachmann und Sommelier.

Als Gastwirt und Sommelier arbeitete er auch im "Romantikhotel Fürstenhof" in Landshut, sowie dem Restaurant "Alte Sonne" in Ludwigsburg. ...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
In dem Winzerhaus a. d. 17. Jh. hat man es nicht nur schön gemütlich, man isst auch richtig gut hier. Da kommen auch viele Stammgäste zu leckeren regionalen Gerichten wie "geschmorter fränkischer Rinderbacke / Steckrüben / Bandnudeln". Tipp für Sommertage: der Innenhof!
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Standard-Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Willkommen.

Wir fühlen uns der fränkischen Küche als Inspiration verpflichtet. Wie auch der Wein der Region erfüllt ist von Aromen, so sehen wir es als unsere Aufgabe diese Vielfalt auch in unserer Küche zu verfolgen.

Eben...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-13:30, 18:00-21:30
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: Geschlossen
Donnerstag: 18:00-21:30
Freitag: 12:00-13:30, 18:00-21:30
Samstag: 12:00-13:30, 18:00-21:30
Sonntag: 12:00-13:30, 18:00-21:30
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Bamberger Str. 3
97337 Dettelbach
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Veranstaltungsräume
Rollstuhlgerecht
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
Slow food e.V.
Sommelier Union e.V.

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