Guide MICHELIN 2020

ÜBERLAND

(21 Bewertungen)
ÜBERLAND GmbH Willy-Brandt-Platz 18, Braunschweig, Niedersachsen, 38102
Deutsch, regional
Speisekarte

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 28 €
Menü-Preis: 50 €

Beschreibung

Im Restaurant ÜBERLAND in Braunschweig speist Ihr über den Dächern der Stadt. Auf den Teller kommen zum Beispiel ein schön marmoriertes Rinderfilet vom friesischen Ochsen, schottische Lammchops oder geröstetes Fregola-Sarda-Risotto. Auch Salat zum Teilen und andere kleinere Genüsse stehen in dem Sky-Restaurant bereit, das mit Dachterrasse, Bar und Private-Dining-Möglichkeiten punktet. Zum Team um Lars Nussbaum, Diana Brinkmann und Maître Jimmy Ledemazel gehört kein geringerer als Tim Mälzer, der als Partner des Lokals agiert.

Die Gerichte auf À-la-carte-Speisekarten sind repräsentativ für die im Restaurant angebotenen Speisen.

Bewertungen für ÜBERLAND
4,6
(basierend auf 21 Bewertungen)

100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Frühstück (1)
  • Geschäftsessen (13)
  • Abendessen (21)
  • gute Unterhaltung (3)
  • Mittagessen (2)
  • extravagant (10)
  • geschlossene gesellschaft (3)
  • romantisch (11)
  • trendy (15)
  • gute Aussicht (25)
  • Von Johannes M aus Braunschweig
    17. Oktober 2020

    Ein sehr schöner Ort für ein besonderes Ess-Erlebnis! Super gemütliche und stilvolle Beleuchtung, toller Ausblick und sehr leckeres Essen!

  • Von Tanja T aus Wolfsburg
    25. September 2020

    Tolle Ergänzung in der braunschweiger Gastronomie. Preislich an der Grenze für das Essen. Es ist gut, aber nicht außergewöhnlich. Im Küchenbereich ist es sehr unruhig und daher war unser Tisch nicht ganz optimal für uns. Im hinteren Bereich hätten wir es schöner gefunden. Vielleicht klappt es beim nächsten Besuch. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich!

  • Von Markus R aus Braunschweig
    12. September 2020

    - Essen super - Ambiente super - Publikum für meinen Geschmack zu alt (50+) - Personal nett aber zu hektisch für ein so teures Restaurant - Preise gehoben

  • Von Jörg N aus Braunschweig
    26. August 2020

    Toller Ausblick, sehr schönes Ambiente, freundliches, professionelles und kompetentes Personal. Das Essen war sehr gut, sowohl vom Geschmack als auch von der Darbietung. Kleiner Wermutstropfen: Vom Rotwein war ich bei der Preisklasse etwas enttäuscht.

  • Von Ufuk I aus Ohrum
    18. August 2020

    super Essen, sehr schönes Location mit Blick Uf die Stadt.

  • Von Thomas K aus Grasleben
    8. August 2020

    Küche gut Service entspricht nicht dem Preisspiegel

  • Von Thure B aus sickte
    7. August 2020

    Besser als jemals zuvor

  • Von Susanne und dieter M aus Ribbesbüttel
    24. Juli 2020

    Essen ??, Service ??, Aussicht ??, Ambiente ??

  • Von ReLa L aus Braunschweig
    13. März 2020

    Gehobenes Restaurant mit toller Aussicht und sehr gutem Service.

  • Von Annemarie S aus Braunschweig
    24. Februar 2020

    Sehr moderne, stylische Location mit einem großartigen Ausblick. Das Personal ist sehr offen, zuvorkommend und dem Gast sehr zugewandt. Die Karte ist nicht außergewöhnlich, allerdings ist das Essen sehr, sehr lecker und on point. Das Filet war perfekt medium gegrillt und geschmacklich hervorragend. Ein ziemlich perfektes Zusammenspiel von Ambiente, Personal, Ausblick und den Gerichten.

Restaurant Location Map
ÜBERLAND
ÜBERLAND GmbH Willy-Brandt-Platz 18, Braunschweig, Niedersachsen, 38102

Restaurants in der Nähe

  1. Genusstresor

    Genusstresor

    Deutsch, regional
    (241 Bewertungen)
    1.6km
    Genusstresor
  2. Peter Pane -  Braunschweig-BraWoPark

    Peter Pane - Braunschweig-BraWoPark

    Hamburger
    (46 Bewertungen)
    148m
    Peter Pane - Braunschweig-BraWoPark
  3. Rudas

    Rudas

    Moderne, kreative Küche
    (0 Bewertungen)
    1.7km
    Rudas
  4. Katané

    Katané

    Italienisch
    (13 Bewertungen)
    1.9km
    Katané
  5. Bolero Braunschweig

    Bolero Braunschweig

    Amerikanisch
    (339 Bewertungen)
    2.1km
    Bolero Braunschweig