Guide MICHELIN 2020

ÜBERLAND

(13 Bewertungen)
ÜBERLAND GmbH Willy-Brandt-Platz 18, Braunschweig, Niedersachsen, 38102
Deutsch, regional
Speisekarte

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 28 €
Menü-Preis: 50 €

Beschreibung

Im Restaurant ÜBERLAND in Braunschweig speist Ihr über den Dächern der Stadt. Auf den Teller kommen zum Beispiel ein schön marmoriertes Rinderfilet vom friesischen Ochsen, schottische Lammchops oder geröstetes Fregola-Sarda-Risotto. Auch Salat zum Teilen und andere kleinere Genüsse stehen in dem Sky-Restaurant bereit, das mit Dachterrasse, Bar und Private-Dining-Möglichkeiten punktet. Zum Team um Lars Nussbaum, Diana Brinkmann und Maître Jimmy Ledemazel gehört kein geringerer als Tim Mälzer, der als Partner des Lokals agiert.

Die Gerichte auf À-la-carte-Speisekarten sind repräsentativ für die im Restaurant angebotenen Speisen.

Bewertungen für ÜBERLAND
4,5
(basierend auf 13 Bewertungen)

100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Frühstück (1)
  • Geschäftsessen (7)
  • Abendessen (11)
  • gute Unterhaltung (2)
  • Mittagessen (2)
  • extravagant (5)
  • geschlossene gesellschaft (1)
  • romantisch (6)
  • trendy (8)
  • gute Aussicht (13)
  • Von ReLa L aus Braunschweig
    13. März 2020

    Gehobenes Restaurant mit toller Aussicht und sehr gutem Service.

  • Von Annemarie S aus Braunschweig
    24. Februar 2020

    Sehr moderne, stylische Location mit einem großartigen Ausblick. Das Personal ist sehr offen, zuvorkommend und dem Gast sehr zugewandt. Die Karte ist nicht außergewöhnlich, allerdings ist das Essen sehr, sehr lecker und on point. Das Filet war perfekt medium gegrillt und geschmacklich hervorragend. Ein ziemlich perfektes Zusammenspiel von Ambiente, Personal, Ausblick und den Gerichten.

  • Von Ludwig B aus Isenbüttel
    19. Februar 2020

    zuvorkommendes Personal, schönes Ambiente, sehr gutes Essen, schöne Aussicht

  • Von Gerhard H aus Braunschweig
    13. Februar 2020

    Am Service muss nich gearbeitet werden. Dieser entspricht nicht dem Niveau des Restaurants.

  • Von Annette N aus Braunschweig
    12. Februar 2020

    Wir waren sehr zufrieden, mit dem Service am Tisch , das Ambiente ist umwerfend, das Essen war köstlich und sehr gut.

  • Von Jörg O aus Braunschweig
    30. Januar 2020

    *

  • Von Karin W aus Helmstedt-Büddenstedt
    24. Januar 2020

    Es war sehr schön! Nette Leute, sehr gutes Essen, sympathische Bedienung und - alles überraschend unkompliziert! Zu späterer Stunde wird Musikg gespielt und für Raucher interessant: beheizte Dachterrasse auf dem "Oberdeck" (spannend: Über eine erhabene Treppe zu erreichen!). P.S.:Auch sehr geheimnisvoll ist der Toilettenbereich!

  • Von Christian C aus Braunschweig
    10. Januar 2020

    Netter Ausblick, Guter und schneller Service, Lauwarme Vorspeise/ Suppe war nicht optimal, Hohe Lautstärke,

  • Von Monica B aus Braunschweig
    20. Dezember 2019

    Wir sind sehr gerne im Überland. Die Zubereitung der Gerichte und das Ambiente tragen zu einem gelungenen Abend bei.

  • Von Jörg O aus Braunschweig
    7. November 2019

    Erster Eindruck. Top

Restaurant Location Map
ÜBERLAND
ÜBERLAND GmbH Willy-Brandt-Platz 18, Braunschweig, Niedersachsen, 38102

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