Guide MICHELIN 2019

Burg Nideggen – Burgrestaurant Nideggen

(8 opiniones)
Kirchgasse 10, Nideggen, Nordrhein-Westfalen, 52385
Tradicional, De Autor, Vegana, Modern

Horarios de apertura

Mittwoch: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Donnerstag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Freitag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Samstag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Sonntag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00

Descripción

Das Burgrestaurant Nideggen empfängt Gäste in schönster Lage und kredenzt eine hervorragende, gut bürgerliche Küche. Seit dem 15.August 2017 sind die renommierten Köche Herbert Brockel und Tobias Schlimbach im Burgrestaurant am Werk. Beide bringen viel Erfahrungen aus sterne-prämierten Küchen mit und stehen für die Philosophie „Für die Region, mit der Region und von der Region“.

Auf der Speisekarte des Burgrestaurants Nideggen stehen raffinierte Gerichte aus frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten. Als Vorspeise locken zum Beispiel die Curry-Zitronengras-Suppe mit einem Spieß von der Poularde oder confierter Rotbarsch mit eingelegtem Gemüse. Im Hauptgang wird zum Beispiel Rumpsteak an Schalotten-Jus mit geschmorter Topinambur und Mango-Estragon-Chutney serviert. Und als süßen Abschluss gibt es Omas Schokoladenkuchen mit Rotweinbirnen und Vanilleeis.

Die reizvolle Lage des Burgrestaurants macht es zu einem attraktiven Ausflugsort mit tollem kulinarischen Angebot. Während man speist, kann die herrliche Aussicht genossen werden. Das Interieur präsentiert sich geschmackvoll zeitlos und gemütlich.

Die Burg Nideggen erreichen Gäste am besten mit dem Auto oder auch zu Fuß. Vom Regionalbahnhof sind es noch ca. 14, Kilometer und von Aachen noch rund 30 Kilometer.

Opiniones de clientes para Burg Nideggen – Burgrestaurant Nideggen
5,0
(basado en 8 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • al aire libre (3)
  • negocios (3)
  • cena (7)
  • almuerzo (5)
  • lujo (3)
  • comida privada (4)
  • romántico (5)
  • a la moda (1)
  • vista (7)
  • Por Stefanie M desde Düren
    31 de mayo de 2018

    Wir haben diesen Monat zum ersten Mal nach der Neueröffnung das Burgrestaurant besucht und waren begeistert von der neuen Atmosphäre, dem ausgesprochen guten Essen und der Freundlichkeit der Mitarbeiter! Gerne wieder!!

  • Por Tristan H desde Stolberg
    7 de abril de 2018

    Essen sehr lecker

  • Por Kurt G desde Nideggen
    10 de marzo de 2018

    Ein gelungener Abend Dank perfektem Essen, Service usw.

  • Por Thorsten U desde Hürth
    10 de febrero de 2018

    Ausgezeichnet!!!

  • Por Olaf R desde Köln
    14 de enero de 2018

    Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente, freundlicher Service

  • Por Angelo F desde Nideggen
    14 de diciembre de 2017

    Küche sehr gut, Weinkarten zu klein, persönliches Service, Probleme mit der Kreditkarte

  • Por Günter M desde Zülpich
    26 de octubre de 2017

    Sehr schönes Restaurant mit hervorragender innovativer Küche und einem sehr schönem Ambiente

  • Por Andreas D desde Elsdorf
    21 de octubre de 2017

    Wie immer sehr gut, wir kennen Fam. Brockel schon von Erftstadt. Das essen war Exelent

Restaurant Location Map
Burg Nideggen – Burgrestaurant Nideggen
Kirchgasse 10, Nideggen, Nordrhein-Westfalen, 52385

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