Guide MICHELIN 2019

Burg Nideggen – Burgrestaurant Nideggen

(8 beoordelingen)
Kirchgasse 10, Nideggen, Nordrhein-Westfalen, 52385
Traditional, Gourmet, Veganistisch, Modern

Openingstijden

Mittwoch: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Donnerstag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Freitag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Samstag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 Sonntag: 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00

Omschrijving

Das Burgrestaurant Nideggen empfängt Gäste in schönster Lage und kredenzt eine hervorragende, gut bürgerliche Küche. Seit dem 15.August 2017 sind die renommierten Köche Herbert Brockel und Tobias Schlimbach im Burgrestaurant am Werk. Beide bringen viel Erfahrungen aus sterne-prämierten Küchen mit und stehen für die Philosophie „Für die Region, mit der Region und von der Region“.

Auf der Speisekarte des Burgrestaurants Nideggen stehen raffinierte Gerichte aus frischen und qualitativ hochwertigen Zutaten. Als Vorspeise locken zum Beispiel die Curry-Zitronengras-Suppe mit einem Spieß von der Poularde oder confierter Rotbarsch mit eingelegtem Gemüse. Im Hauptgang wird zum Beispiel Rumpsteak an Schalotten-Jus mit geschmorter Topinambur und Mango-Estragon-Chutney serviert. Und als süßen Abschluss gibt es Omas Schokoladenkuchen mit Rotweinbirnen und Vanilleeis.

Die reizvolle Lage des Burgrestaurants macht es zu einem attraktiven Ausflugsort mit tollem kulinarischen Angebot. Während man speist, kann die herrliche Aussicht genossen werden. Das Interieur präsentiert sich geschmackvoll zeitlos und gemütlich.

Die Burg Nideggen erreichen Gäste am besten mit dem Auto oder auch zu Fuß. Vom Regionalbahnhof sind es noch ca. 14, Kilometer und von Aachen noch rund 30 Kilometer.

Dinerbeoordelingen voor Burg Nideggen – Burgrestaurant Nideggen
5,0
(gebaseerd op 8 beoordelingen)

100%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (3)
  • zakelijke (3)
  • diner (7)
  • lunch (5)
  • luxe (3)
  • private dining (4)
  • romantisch (5)
  • trendy (1)
  • uitzicht (7)
  • Door Stefanie M uit Düren
    31 mei 2018

    Wir haben diesen Monat zum ersten Mal nach der Neueröffnung das Burgrestaurant besucht und waren begeistert von der neuen Atmosphäre, dem ausgesprochen guten Essen und der Freundlichkeit der Mitarbeiter! Gerne wieder!!

  • Door Tristan H uit Stolberg
    7 april 2018

    Essen sehr lecker

  • Door Kurt G uit Nideggen
    10 maart 2018

    Ein gelungener Abend Dank perfektem Essen, Service usw.

  • Door Thorsten U uit Hürth
    10 februari 2018

    Ausgezeichnet!!!

  • Door Olaf R uit Köln
    14 januari 2018

    Ausgezeichnetes Essen, schönes Ambiente, freundlicher Service

  • Door Angelo F uit Nideggen
    14 december 2017

    Küche sehr gut, Weinkarten zu klein, persönliches Service, Probleme mit der Kreditkarte

  • Door Günter M uit Zülpich
    26 oktober 2017

    Sehr schönes Restaurant mit hervorragender innovativer Küche und einem sehr schönem Ambiente

  • Door Andreas D uit Elsdorf
    21 oktober 2017

    Wie immer sehr gut, wir kennen Fam. Brockel schon von Erftstadt. Das essen war Exelent

Restaurant Location Map
Burg Nideggen – Burgrestaurant Nideggen
Kirchgasse 10, Nideggen, Nordrhein-Westfalen, 52385

Restaurants in de buurt

  1. Villa Sophienhöhe

    Villa Sophienhöhe

    Frans
    (21 beoordelingen)
    19.5km
    Villa Sophienhöhe