GINN Restaurant

(0 Bewertungen)
Große Elbstr. 39, Hamburg, Hamburg, 22767
Deutsch, regional, Fisch und Meeresfrüchte, Moderne, kreative Küche, Vegetarisch
Speisekarte

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 88 €
Menü-Preis: 30 €

Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag: 12:00 - 14:00 Uhr & 17:30 - 22:00 Uhr
Samstag: 17:30 - 22:00 Uhr

Beschreibung

Das GINN Restaurant in Altona legt viel Wert auf Nachhaltigkeit. So steht der schonende, nachhaltige Umgang mit Ressourcen auf der Prioritätenliste ganz weit oben. Auf der GINN-Speisekarte stehen etwa „Rolfs Räucheraal“ mit Topinambur, Büffel-Blaubeer-Ricotta, Nashi-Birne und Kakao-Bohne oder frische Pulpo-Ravioli mit Radicchio di Treviso, Rauch-Bohne, Amalfi-Zitrone und Pepperknolle. Food-Fans dürfen sich in dem Restaurant in unmittelbarer Fischmarkt-Nähe auf liebevoll abgestimmte Kreationen freuen. Außerdem kann man in dem modern gestalteten Lokal direkten Elbblick genießen.

Die Gerichte auf À-la-carte-Speisekarten sind repräsentativ für die im Restaurant angebotenen Speisen.

Restaurant Location Map
GINN Restaurant
Große Elbstr. 39, Hamburg, Hamburg, 22767

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