Guide MICHELIN 2020

No. 4

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Harburger Str. 4, Buxtehude, Niedersachsen, 21614
Tysk, Fisk og Skalldyr, Vegetar, Vegansk

Topptilbud

Unser Summer Pop Up "Farm to Table" auf dem Biohof Ottilie. Beginn 18:30 Uhr; Preis pro Person 279 EUR

Beim "Farm to Table" inkludiert sind: Abholung & Rücktransfer ab/zum Hotel / 1 Glas Champagner aus dem Hause Gosset zum Empfang / 6 Gang Menü / begleitende Weine (alternativ auch alkoholfreie hausgemachte Saftbegleitung) / Wasser & Kaffee

Åpningstider

Reservierungszeiten:
Mittwoch bis Samstag: 18:30 oder 19:30 Uhr
jeder 1. Samstag im Monat: 12:30 Uhr

Beskrivelse

Im Restaurant N°4 - ausgezeichnet vom Guide Michelin mit 1 Stern - reisen Gäste kulinarisch durch Norddeutschland und Skandinavien. Der Fokus liegt auf raffinierter nordischer Küche, die eine große Liebe zu den Produkten wiederspiegelt. Verarbeitet werden Zutaten in höchster Qualität aus nördlichen Gefilden. Auch mit feinen Gemüsegenüssen sowie außergewöhnlichen Saucen weiß das Team von Jens Rittmeyer zu überraschen. Die persönliche Atmosphäre und sehr authentische Betreuung durch den Chef und sein Team machen jeden Besuch in dem stimmungsvollen Backsteingewölbe zu einem aussergewöhnlichen Erlebnis.

Restaurant Location Map
No. 4
Harburger Str. 4, Buxtehude, Niedersachsen, 21614

Nåværende tilbud

  • Unser Summer Pop Up "Farm to Table" auf dem Biohof Ottilie. Beginn 18:30 Uhr; Preis pro Person 279 EUR
  • Wine & Dine mit Stefan Meyer aus der Pfalz. Beginn 19:00 Uhr mit dem Empfang. 175 EUR € pro Person.

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