Guide MICHELIN 2019

Setzkasten

(12 beoordelingen)
Berliner Allee 52, Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, 40212
Modern

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 67
Gemiddelde uitgaven: € 30

Openingstijden

Montag bis Samstag:
11:30 - 15:00 Uhr & 17:30 – 22:00 Uhr
Küche bis 21:00 Uhr

Omschrijving

Aber auch im regulären Betrieb steht das Team um Küchenchef Anton Pahl für filigrane, präzise zubereitete Kreationen und hohe Soßenkunst. Gäste dürfen sich beispielsweise auf ein 3-Gänge-Menü freuen, bestehend aus köstlichen Kleinigkeiten, die im „Schnellen Setzkasten“ serviert werden. Wie wäre es etwa mit "Ceviche vom Kingfish" mit Finger-Limone, grünem Reis und Gurke oder Maispoularde zu Thai-Basilikum, Carabinero und Süßkartoffel? Auch ein Blick auf das Setzkasten-Mittagsangebot lohnt sich für Food-Fans.

Wer ganz nah am Kochgeschehen sitzen möchte, nimmt in dem Restaurant in Düsseldorf am besten direkt in der offenen Küche Platz und zwar am Chef’s Table für 9 bis 10 Personen. Die restlichen Räumlichkeiten bieten Plätze für knapp 50 weitere Personen. Das Konzept des Lokals im Souterrain des Genuss-Centers „Crown“ wurde vom Guide Michelin übrigens als „absolutes Novum“ gelobt. Dabei präsentiert sich das Interieur hell und apart.

Der Setzkasten für Feinschmecker befindet sich in der Berliner Allee 52, im Herzen von Düsseldorf. Als Teil des Genießermarktes „The Crown“ der Familie Zurheide ist das Lokal direkt per Straßenbahn oder Bus über die Haltestelle „Berliner Allee“ zu erreichen. Die U-Bahn-Stationen Graf-Adolf-Platz und Steinstraße / Königsallee sind ebenfalls nur 5 Minuten entfernt.

Dinerbeoordelingen voor Setzkasten
5,0
(gebaseerd op 12 beoordelingen)

100%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (1)
  • zakelijke (9)
  • diner (11)
  • lunch (10)
  • luxe (5)
  • private dining (4)
  • romantisch (2)
  • trendy (11)
  • waarde (1)
  • Door Hans peter R uit Neuss
    15 juli 2020

    Haute Cuisine geprägt von Könnerschaft, Leidenschaft und Fantasie zu einem sehr fairen Preis. Dazu ein perfekter Service. Erwähnenswert auch, dass man jetzt in Corona-Zeiten ein Gefühl maximaler Sicherheit hat.

  • Door Rudolf S uit Neuss
    14 juli 2020

    Sehr kreatives Gourmetlokal mit fabelhaftem Preis-Leistungs-Verhältnis. Schnell hingehen, bevor der zweite Michelin-Stern kommt! Die Menüs wechseln regelmäßig und sind eine Mischung aus Aromaküche mit feinen Produkten und origineller Molekularküche.

  • Door Thomas K K uit Herne
    13 juli 2020

    sehr kreative Küche mit hervorragenden Zutaten, das Menü war ein Erlebnis

  • Door Swenja H uit Düsseldorf
    11 maart 2020

    Der Service ist outstanding!!! Ebenso das Essen

  • Door Elisabeth B uit duesseldorf
    5 maart 2020

    perfekt...der Stern ist absolut verdient. Netter Service, tolle Geschmackserlebnisse, wunderbares Brot und beste Weine

  • Door Markus G uit Wuppertal
    8 februari 2020

    Man hat uns einen rundum schönen Abend bereitet. Angefangen von dem sehr netten und freundlichen Service eben auch ein sehr gutes, leckeres und ideenreiches Essen! Wir hatten große Freude und kommen sicher wieder!!! Markus mit Familie

  • Door Horst F uit Dormagen
    8 februari 2020

    Essen: Qualität sehr gut, geschmacklich und in der Komposition der Speisen herausragend, frisch und harmonisch; Präsentation: phantasievoll und überraschend Getränke: durchdachte und überschaubare Auswahl an Weinen, faires Preisniveau Location: ungewöhnlich, da im Untergeschoß des EDEKA-Geschäftes, aber trotzdem gemütlich, zeitweise etwas laut Bedienung: professionell, sehr aufmerksam und mit guter Kenntnis der Produkte Preis-Leistungs-Verhältnis: gut bis sehr gut; angemessenes Preisniviau bei hoher Qualität der Speisen und aufwändiger Präsentation Fazit: habe mich sehr wohl gefühlt, war begeistert vom Geschmack und der Präsenation der Speisen und werde wiederkommen

  • Door Elisabeth B uit Duesseldorf
    7 februari 2020

    wie immer war alles ausgezeichnet, vom Service über das koestliche Brot mit aufgeschlagener Butter, dem gut gekühlten Weissburgunder von Dreissigacker bis zu dem leckeren Setzkasten. Auch wenn ich kein Fan von Duroc-Schwein bin, das es als Hauptgang gab und das sehr trocken ausgefallen war, werde ich schon bald wieder im Setzkasten speisen.

  • Door Elisabeth B uit Düsseldorf
    27 januari 2020

    Es war wieder ein rundum gelungener Abend, sehr netter Service in einem wunderschönen Restaurant mit toller Küche und unschlagbarem Preis/Leistungsverhältnis. Immer wieder gerne.

  • Door Birgit B uit Düsseldorf
    22 januari 2020

    Stylishes Restaurant im UG im Feinkostgeschäft Edeka - ich hätte nicht gedacht, dass das zusammen geht

Restaurant Location Map
Setzkasten
Berliner Allee 52, Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, 40212

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