Guide MICHELIN 2020

ÜBERLAND

(23 Avis)
ÜBERLAND GmbH Willy-Brandt-Platz 18, Braunschweig, Niedersachsen, 38102
Allemand
Carte

Environ

Plat principal: 28 €
Repas entier: 50 €

Présentation du restaurant

Im Restaurant ÜBERLAND in Braunschweig speist Ihr über den Dächern der Stadt. Auf den Teller kommen zum Beispiel ein schön marmoriertes Rinderfilet vom friesischen Ochsen, schottische Lammchops oder geröstetes Fregola-Sarda-Risotto. Auch Salat zum Teilen und andere kleinere Genüsse stehen in dem Sky-Restaurant bereit, das mit Dachterrasse, Bar und Private-Dining-Möglichkeiten punktet. Zum Team um Lars Nussbaum, Diana Brinkmann und Maître Jimmy Ledemazel gehört kein geringerer als Tim Mälzer, der als Partner des Lokals agiert.

Les plats présentés sur le menu sont représentatifs du type de cuisine du restaurant. Les plats et leur prix sont sujets à modification.

Avis clients pour ÜBERLAND
4,5
(basé sur 23 avis)

100%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • petit-déjeuner (1)
  • affaires (15)
  • dîner (23)
  • divertissement (3)
  • en grand comité (1)
  • déjeuner (2)
  • luxe (11)
  • dîner privé (3)
  • romantique (11)
  • trendy (17)
  • les vues (27)
  • Par Ann-kathrin M de Braunschweig
    24 octobre 2020

    Sehr schöner Abend - immer wieder gern!

  • Par Ellen S de Lachendorf
    22 octobre 2020

    Der Service sollte sich dem Preisniveau angleichen.

  • Par Johannes M de Braunschweig
    17 octobre 2020

    Ein sehr schöner Ort für ein besonderes Ess-Erlebnis! Super gemütliche und stilvolle Beleuchtung, toller Ausblick und sehr leckeres Essen!

  • Par Tanja T de Wolfsburg
    25 septembre 2020

    Tolle Ergänzung in der braunschweiger Gastronomie. Preislich an der Grenze für das Essen. Es ist gut, aber nicht außergewöhnlich. Im Küchenbereich ist es sehr unruhig und daher war unser Tisch nicht ganz optimal für uns. Im hinteren Bereich hätten wir es schöner gefunden. Vielleicht klappt es beim nächsten Besuch. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich!

  • Par Markus R de Braunschweig
    12 septembre 2020

    - Essen super - Ambiente super - Publikum für meinen Geschmack zu alt (50+) - Personal nett aber zu hektisch für ein so teures Restaurant - Preise gehoben

  • Par Jörg N de Braunschweig
    26 août 2020

    Toller Ausblick, sehr schönes Ambiente, freundliches, professionelles und kompetentes Personal. Das Essen war sehr gut, sowohl vom Geschmack als auch von der Darbietung. Kleiner Wermutstropfen: Vom Rotwein war ich bei der Preisklasse etwas enttäuscht.

  • Par Ufuk I de Ohrum
    18 août 2020

    super Essen, sehr schönes Location mit Blick Uf die Stadt.

  • Par Thomas K de Grasleben
    8 août 2020

    Küche gut Service entspricht nicht dem Preisspiegel

  • Par Thure B de sickte
    7 août 2020

    Besser als jemals zuvor

  • Par Susanne und dieter M de Ribbesbüttel
    24 juillet 2020

    Essen ??, Service ??, Aussicht ??, Ambiente ??

Restaurant Location Map
ÜBERLAND
ÜBERLAND GmbH Willy-Brandt-Platz 18, Braunschweig, Niedersachsen, 38102

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