Guide MICHELIN 2020

ÜBERLAND

Name: ÜBERLAND
Address: ÜBERLAND GmbH Willy-Brandt-Platz 18, Braunschweig, 38102, de
Telephone: +49 53118053410
Price range: 28 €
Rating: 4.54

(13 Avis)

ÜBERLAND GmbH Willy-Brandt-Platz 18, Braunschweig, 38102

Allemand

Environ

Plat principal: 28 €

Repas entier: 50 €

Im Restaurant ÜBERLAND in Braunschweig speist Ihr über den Dächern der Stadt. Auf den Teller kommen zum Beispiel ein schön marmoriertes Rinderfilet vom friesischen Ochsen, schottische Lammchops oder geröstetes Fregola-Sarda-Risotto. Auch Salat zum Teilen und andere kleinere Genüsse stehen in dem Sky-Restaurant bereit, das mit Dachterrasse, Bar und Private-Dining-Möglichkeiten punktet. Zum Team um Lars Nussbaum, Diana Brinkmann und Maître Jimmy Ledemazel gehört kein geringerer als Tim Mälzer, der als Partner des Lokals agiert.

4,5

(basé sur 13 avis)

100%
de clients recommandent ce restaurant

Qualité de la table
Boissons
Ambiance
Service
Rapport qualité/prix
Cadre

Recommandé pour

petit-déjeuner (1)
affaires (7)
dîner (11)
divertissement (2)
déjeuner (2)
luxe (5)
dîner privé (1)
romantique (6)
trendy (8)
les vues (13)

Par ReLa L de Braunschweig

13 mars 2020

Gehobenes Restaurant mit toller Aussicht und sehr gutem Service.
Par Annemarie S de Braunschweig

24 février 2020

Sehr moderne, stylische Location mit einem großartigen Ausblick. Das Personal ist sehr offen, zuvorkommend und dem Gast sehr zugewandt. Die Karte ist nicht außergewöhnlich, allerdings ist das Essen sehr, sehr lecker und on point. Das Filet war perfekt medium gegrillt und geschmacklich hervorragend. Ein ziemlich perfektes Zusammenspiel von Ambiente, Personal, Ausblick und den Gerichten.
Par Ludwig B de Isenbüttel

19 février 2020

zuvorkommendes Personal, schönes Ambiente, sehr gutes Essen, schöne Aussicht
Par Gerhard H de Braunschweig

13 février 2020

Am Service muss nich gearbeitet werden. Dieser entspricht nicht dem Niveau des Restaurants.
Par Annette N de Braunschweig

12 février 2020

Wir waren sehr zufrieden, mit dem Service am Tisch , das Ambiente ist umwerfend, das Essen war köstlich und sehr gut.
Par Jörg O de Braunschweig

30 janvier 2020

*
Par Karin W de Helmstedt-Büddenstedt

24 janvier 2020

Es war sehr schön! Nette Leute, sehr gutes Essen, sympathische Bedienung und - alles überraschend unkompliziert! Zu späterer Stunde wird Musikg gespielt und für Raucher interessant: beheizte Dachterrasse auf dem "Oberdeck" (spannend: Über eine erhabene Treppe zu erreichen!). P.S.:Auch sehr geheimnisvoll ist der Toilettenbereich!
Par Christian C de Braunschweig

10 janvier 2020

Netter Ausblick, Guter und schneller Service, Lauwarme Vorspeise/ Suppe war nicht optimal, Hohe Lautstärke,
Par Monica B de Braunschweig

20 décembre 2019

Wir sind sehr gerne im Überland. Die Zubereitung der Gerichte und das Ambiente tragen zu einem gelungenen Abend bei.
Par Jörg O de Braunschweig

7 novembre 2019

Erster Eindruck. Top