Guide MICHELIN 2020
Balthasar
Warburger Str. 28, Paderborn, Nordrhein-Westfalen, 33098 Allemand, Français












Carte
Environ
Plat principal:
102 €
Repas entier:
32 €
Heures d'ouverture
Dienstag bis Samstag: ab 19:00 Uhr
Présentation du restaurant
Das seit Langem mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnete Restaurant Balthasar in Paderborn verzaubert Gäste mit Gaumenfreuden, die auf der Zunge zergehen. Feinschmecker freuen sich über eine herausragende Aromenvielfalt und beste regionale Zutaten, die zu harmonischen Genüssen werden. Küchenchef Elmar Simon und sein Team kredenzen hochwertige Gerichte wie Driburger Maibockrücken mit Artischocken, Süßkartoffel und Preiselbeeren. Das Ambiente des Lokals ist auf klassische Weise vornehm.