Guide MICHELIN 2020

Ostseelounge

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Ernst-Moritz-Arndt-Strasse 6, Ostseebad Dierhagen, Meck-Pomm, 18347
Tysk, Fisk og Skaldyr
A la carte-menu

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Gourmet-Menu

Lassen Sie sich von unserem Küchenchef P. Nippkow und seinem Team verwöhnen. Frische und Geschmack vereinen sich in unserer Gourmetküche zu harmonischen Kombinationen mit regional-mediterranen Akzenten, die keine Langeweile aufkommen lassen

Gennemsnit

Hovedret: 114 €
Total regning (mad): 114 €

Åbningstider

Dienstag bis Samstag: 18:30 – 22:00 Uhr

Beskrivelse

Die Küche der Ostseelounge begeistert Gäste mit authentischen Geschmackserlebnissen von der Ostsee. Dabei durchsetzt die meisterhafte Küche von Pierre Nippkow die Kulinarik der Region gekonnt mit Akzenten der Mediterranen Kochkunst. So führen die herrlichen Menüs des Restaurants in Dierhagen stets zu angenehm überraschenden Geschmackserlebnissen. So kommen Gäste hier unter anderem in den Genuss geflämmten Lachs‘ in geeister Frankfurter Sache mit Gurkengrütze oder Mecklenburger Rehrücken mit Fichtensprossen, Purple Curry und Ananas.

Umgeben von wildromantischem Küstenwald liegt das Strandhotel Fischland direkt am Strand der Ostsee. Zum Hotel gehört auch die Ostseelounge. In stilvoller Atmosphäre genießen Sie hier mit traumhaftem Blick über die Weite der Ostsee.

Die Ostseelounge liegt auf der Halbinsel Dierhagen zwischen Saaler Bodden und der Ostsee. Es ist umgeben vom Dierhäger Moor und dem großen, Riebnitzer Moor. In wenigen Fahrminuten ist der Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft zu erreichen.

Menuen er sidst opdateret {{date}}. Priser og retter kan ændres. Retter er repræsentative for den type mad, der er tilgængelig på restauranten.

Restaurant Location Map
Ostseelounge
Ernst-Moritz-Arndt-Strasse 6, Ostseebad Dierhagen, Meck-Pomm, 18347

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