AURA by Luis Dias

Guide MICHELIN 2017
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AURA by Luis Dias

Wilhelmstraße 35A
50996 Köln
Germany
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch; Italienisch

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Durchschnittliche Preise - von 28 € bis 60 €
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch; Italienisch
Spezialitäten 
Frühlingsgarten mit Lammfilet und Limettenpolenta
Tagliolini mit Calamarettiragout und Parmesanschaum
Kalbsfilet in Grissinipanade, dazu eine Kräuterexplosion
Schokoladen crémeux mit karamelisiertem Sorbet aus weisser Schokolade
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch
Chef name 
Luis Dias
Chef word 

Luis Dias und sein Team heissen Sie herzlich willkommen!

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Luis Dias & Team sind zurück in ihrer alten Wirkungsstätte. Elegant und geschmackvoll ist es hier, wunderbar der Rheinblick. Am Abend gibt es ambitionierte klassische Küche mit mediterraner Note: "Steinbutt & Artischocke", "Lamm & Bohne"...
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Willkommen im Aura!

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 12:00-14:30, 18:00-22:00
Mittwoch: 12:00-14:30, 18:00-22:00
Donnerstag: 12:00-14:30, 18:00-22:00
Freitag: 12:00-14:30, 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Sonntag: 12:00-14:30, 18:00-22:00
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Wilhelmstraße 35A
50996 Köln
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Rauchen verboten
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Zahlungsarten 
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa