Gänsbauer

66 Bewertungen für dieses Restaurant

Gänsbauer

Keplerstraße 10
93047 Regensburg
Germany
Traditionell, klassisch; Gehobene Gastronomie; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 22 € bis 40 €

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Fotos

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Offer (1)

Menü

Durchschnittliche Preise - von 22 € bis 40 €
Traditionell, klassisch; Gehobene Gastronomie; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch
Spezialitäten 
Ziegenkäsemousse/ Rote Beete
Lachsforelle/ Birne/ Gurke/ Radischen
Duett vom Maibock/ Rübengemüse/ Serviettenknödel
Erdbeer-Joghurt-Parfait/ Rhababer
Spezialitäten des Hauses
Bio; Glutenfrei; Vegetarisch

Gänsbauermenü - 55 €

Vegetarisches Menü - 40 €

Chef name 
Christian Banken
Chef word 

Regionale und saisonale Bio-Zutaten sind die Basis unserer Gerichte, die wir Ihnen kreativ und modern verarbeitet präsentieren, immer den Grundgeschmack der Produkte in der Vordergrund gestellt- ohne Spielereien und Effekthascherei aber,...Mehr anzeigen

Praktische Informationen

Description 

In einem historischen Gewölbe lädt das Gänsbauer in Regensburg seine Gäste zu außergewöhnlichen regionalen und saisonalen Genüssen ein. Darüber hinaus begeistert das älteste Gourmetrestaurant der Stadt mit seinem freundlichen Ambiente un...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 17:30-24:00
Mittwoch: 17:30-24:00
Donnerstag: 17:30-24:00
Freitag: 17:30-24:00
Samstag: 17:30-24:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Keplerstraße 10
93047 Regensburg
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Veranstaltungsräume
Gartenanlage
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Branchenverband 
Bio-zertifiziert nach EG-Öko-Verordnung
Slow food e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.5/5 66 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.6/5
Service
4.6/5
Ort
4.4/5
Preis-Leistung
4.2/5
Ambiente
4.5/5
Getränke
4.5/5
4/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Schönes Ambiente, freundlicher und aufmerksamer Service. Als Allergiker (Zöliakie) fühlte ich mich sehr gut aufgehoben. Besonders schön war dass unser kleiner Neffe, der einen Gang weniger bestellt hatte, trotzdem mit uns einen kleinen "Zwischengang" erhalten hat. Die Weinkarte und auch die korrespondierenden Weine zum Menü haben uns sehr gut gefallen. Espresso kann man noch optimieren, aber da hilft nur der Einsatz einer Siebträgermaschine und ein Barista Kurs. Zusammenfassend ein sehr schöner Abend mit einem tollen Menü passend zur Jahreszeit und angenehmen Service. Wir kommen, nicht nur als SlowFood Mitglied, sehr gerne wieder.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
super essen, toller Service, gerne wieder
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Schön gedeckter Tisch, freundlicher, sachkundiger Service, hervorragendes Essen, sehr gute Weinempfehlung - alles passt!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Leckeres Essen und freundlicher Service.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
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