Ole Deele

Guide MICHELIN 2018
54 Bewertungen für dieses Restaurant

Ole Deele

Heinrich-Wöhler-Str. 14
30938 Grossburgwedel
Germany
Moderne, kreative Küche; Moderne, kreative Küche; Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Gehobene Gastronomie
Durchschnittspreis - 89 €

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Fotos

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Angebote

Vier-Gang-Schnuppermenü für EUR 59,00 pro Person

Angebot gültig vom 15/09/2018 bis 10/11/2018

Weinsonntag mit Edeka Cramer zu 69,- Euro pro Person

Angebot gültig vom 14/10/2018 bis 14/10/2018

Martinstag | 4-Gang-Gans-Menü inklusive Apértif und begleitende Weine 89,- Euro pro Person

Angebot gültig vom 11/11/2018 bis 11/11/2018

4-Gang-Gans-Menü inklusive Apértif und begleitende Weine 89,- Euro pro Person

Angebot gültig vom 02/12/2018 bis 09/12/2018

HUMAN WINE, Viergangmenü mit Amuse Bouche und Pétit Fours Apéritif, 3 Weine und Wasser 119,00 Euro p.P.

Angebot gültig vom 13/09/2018 bis 31/12/2019

Menü

Durchschnittspreis - 89 €
Moderne, kreative Küche; Moderne, kreative Küche; Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Gehobene Gastronomie
Spezialitäten 
Flusskrebs (Wacholder / Tonic / Gurke)
Grillteller in 2 Gängen (1 Schweinebauch sous vide gegart / BBQ Gel / Bohne 2 US-Beef / Mais / Zwiebel / Holzkohle)
Chef name 
Benjamin Gallein
Chef word 

Benjamin Gallein und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch!

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Geschmackvoll und heimelig ist das prächtige Bauernhaus von 1828, gekocht wird kreativ - gerne interpretiert man Klassiker neu. Engagierter Service samt guter Weinberatung. Zusätzlich gibt es das "Weinstübchen" mit kleiner Karte: Vesper, Flammkuchen, Coq au vin... Und zum Übernachten wohnliche Gästezimmer.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Besonders attraktive Weinkarte.
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Im Ole Deele Restaurant in Großburgwedel in Hannover kocht Benjamin Gallein einzigartige Gerichte – regional aber auch mit internationalem Touch. Für seine Küche wurde das Lokal schon mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet. Auch die attr...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:00-22:00
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Heinrich-Wöhler-Str. 14
30938 Grossburgwedel
Germany
Services 
Festsaal
Hunde nicht erlaubt
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.8/5 54 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.9/5
Service
4.7/5
Ort
4.2/5
Preis-Leistung
4.6/5
Ambiente
4.4/5
Getränke
4.7/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Die Ole Deele ist uneingeschränkt zu empfehlen. Schönes Ambiente, toller Service und eine hervorragende Küche.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
3/5
Getränke
6 Grüße aus der Küche - toll, aber zuviel. Viel zuviel.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Aufgrund des warmen Wetters konnten wir mit Freunden im gemütlichen Innenhof sitzen und hatten einen wunderschönen Abend. Das Essen, die Getränke und der Service sind hervorragend. Jederzeit wieder.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war wie immer fabelhaft
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wunderbares Restaurant in tollem Ambiente mit sehr unkompliziertem und kompetentem Service. Das Essen ist fantastisch.