Guide MICHELIN 2020

Ole Deele

(48 Bewertungen)
Heinrich-Wöhler-Str. 14, Grossburgwedel, Niedersachsen, 30938
Deutsch, regional

Top-Angebot

Fünfgangmenü zu 115,- Euro / auf Wunsch erweiterbar um 2 Gänge bzw. Käsewagen

Fünfgangmenü zu 115,- Euro / auf Wunsch erweiterbar um 2 Gänge bzw. Käsewagen

Öffnungszeiten

Dienstag: 18:00 - 22:00 Mittwoch: 18:00 - 22:00 Donnerstag: 18:00 - 22:00 Freitag: 18:00 - 22:00 Samstag: 18:00 - 22:00

Beschreibung

Im Ole Deele Restaurant in Großburgwedel in Hannover kocht Benjamin Gallein einzigartige Gerichte – regional aber auch mit internationalem Touch. Für seine Küche wurde das Lokal schon mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet. Auch die attraktive Ole-Deele-Weinkarte hat der Guide MICHELIN hervorgehoben.

Das Restaurant in Großburgwedel ist auf regionale und saisonale Produkte spezialisiert und kredenzt kreativ neu interpretierte Klassiker. Auf der wechselnden Ole-Deele-Speisekarte finden sich zum Beispiel gehobene Menüs wie die Kreation mit ungestopfter Bio-Gänseleber mit Apfel, Bittersalaten und weißer Schokolade oder gezupfter Kabeljau mit Curry, Getreide und Rettich. Das Ole Deele in Großburgwedel ist in einem denkmalgeschützten Gebäude von 1828 zu Hause. Im Jahr 2012 wurde das Restaurant komplett renoviert, seitdem begrüßt es seine Gäste mit modernem Chic, der eine spannende Mischung mit den denkmalgeschützten Gemäuern ergibt.

Das Ole Deele befindet sich in der einzigen denkmalgeschützten Straße der Region Hannover, der Heinrich-Wöhler-Straße in Großburgwedel. Die Bahn-Station “Großburgwedel“ ist etwa 30 Gehminuten entfernt.

Bewertungen für Ole Deele
4,8
(basierend auf 48 Bewertungen)

98%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • draußen essen (14)
  • Frühstück (1)
  • Geschäftsessen (12)
  • Essen mit Kindern (1)
  • Abendessen (41)
  • gute Unterhaltung (2)
  • Mittagessen (3)
  • extravagant (17)
  • geschlossene gesellschaft (10)
  • romantisch (24)
  • trendy (5)
  • preisbewusst (3)
  • Von Astrid B aus Pattensen
    15. August 2020

    Es war hervorragend!!! Essen und Service einfach super.

  • Von Ditta H aus Isernhagen
    19. Februar 2020

    Sehr gute Küche

  • Von Sisandel D aus Hamburg
    19. Juli 2019

    Wir waren dort mit Freunden und hatten einen ganz tollen Abend! Die Atmosphäre und das Personal waren freundlich und angenehm, das Essen einfach hervorragend!

  • Von Joakim H aus Sandared
    8. Juni 2019

    Everything was very tasteful and looked like piece of art. Friendly and english speaking staff. Nice atmosphere. Good value for money.

  • Von Karl-heinz W aus Harsum
    22. Februar 2019

    alles super

  • Von Karl-heinz W aus Harsum
    9. Dezember 2018

    alles Super.

  • Von Carsten M aus Bissendorf
    13. Oktober 2018

    Das Essen war außergewöhnlich und vielfältig. Es gab insgesamt 6 Grüße aus der Küche, die allesamt kulinarische Köstlichkeiten waren. Die Auslassungen des Sommelier waren allerdings nicht besonders aussagekräftig. Der Service war gut. Bei 95 € / Person für ein vier- Gänge Menü aber auch angemessen.

  • Von Lars W aus Lehrte
    8. August 2018

    Die Ole Deele ist uneingeschränkt zu empfehlen. Schönes Ambiente, toller Service und eine hervorragende Küche.

  • Von Gordon B aus Burgwedel
    2. August 2018

    6 Grüße aus der Küche - toll, aber zuviel. Viel zuviel.

  • Von Cleo H aus Solingen
    24. Juli 2018

    Aufgrund des warmen Wetters konnten wir mit Freunden im gemütlichen Innenhof sitzen und hatten einen wunderschönen Abend. Das Essen, die Getränke und der Service sind hervorragend. Jederzeit wieder.

Restaurant Location Map
Ole Deele
Heinrich-Wöhler-Str. 14, Grossburgwedel, Niedersachsen, 30938

Verfügbare Angebote

  • Fünfgangmenü zu 115,- Euro / auf Wunsch erweiterbar um 2 Gänge bzw. Käsewagen
  • Siebengangmenü inkl. Apéritif zu 189,- Euro
  • Viergang-Gänsemenü inkl. Getränke
  • Exklusives Wein-Dinner mit Anton F. Börner von OMINA ROMANA

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