Perior

Guide MICHELIN 2018
1 Bewertung für dieses Restaurant

Perior

Bergmannstr. 16
26789 Leer
Germany
Moderne, kreative Küche
Durchschnittliche Preise - von 40 € bis 99 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 40 € bis 99 €
Moderne, kreative Küche
Spezialitäten 
Rindertatar mit gekühlter Bete, Pilzessenz, Brioche und Brunnenkresse. Dänischer Leng mit Aal Beurre blanc, Wurzelfrüchte, Dill und Fenchelgrün. Erfrischende Kräuter mit Pistazien, Eukalyptus und Baiser.
Chef name 
Christian Richter

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Geradliniges Interieur und historische Details wie Stuck und Deckenmalerei ergeben in dem denkmalgeschützten Bürgerhaus von 1905 ein stimmiges Bild. Man kocht modern und produktorientiert, verwendet gerne Gemüse und Kräuter. Sehr schön die nach hinten gelegene Terrasse.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. Anfang Januar 2 Wochen, Juli - August 2 Wochen und Sonntag - Montag
Auf der Karte suchen
Bergmannstr. 16
26789 Leer
Germany
Services 
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 1 Bewertung für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir hatten einen tollen Abend und haben die Kompositionen von Christian Richter sehr genossen. Tolles 7-Gang Menü mit korrespondiernenden Weinen. Toll abgestimmtes Feuerwerk der Genüsse. Wir haben den Abend sehr genossen und kommen gerne wieder, den auch Leer ist absolut eine Reise wert!

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