Das Marktrestaurant

Guide MICHELIN 2019
4 Bewertungen für dieses Restaurant

Das Marktrestaurant

Dekan-Karl-Platz 21
82481 Mittenwald
Germany
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional
Durchschnittliche Preise - von 41 € bis 79 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 41 € bis 79 €
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional
Spezialitäten 
Blaue Garnele, Erbse, Kokos, Apfel-Pimentosauce. Kabeljau, Chorizosud, Perlzwiebel, Orange. Rehrücken, Radicchio, Senfbrot, Sommertrüffel, Schwarzwurst.
Chef name 
Andreas Hillejan

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Ursprünglich stammt Andreas Hillejan vom Niederrhein, doch vor einigen Jahren verschlug es ihn nach Oberbayern, wo er in dem wunderschönen, von Alpengipfeln umgebenen Örtchen Mittenwald mit seinen bunt bemalten Häusern und seiner Geigenbaugeschichte ein eigenes Lokal eröffnete - und es hat sich gelohnt. Die Michelin Inspektoren begeistert seine regional geprägte Küche, die finessenreich sowie stimmig zubereitet ist und auch hier und da mit deftigen Schmankerln punktet. Kein Wunder also, dass sich Hillejan seit 2018 über einen MICHELIN Stern freuen darf. Die Gäste finden auf der Karte Köstliches vom Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Radieschen-Salat über Rostbraten bis hin zum Schwarzfederhuhn mit Kaspressknödel und Trüffel zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.

Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschlossen März 1 Woche, November 1 Woche und Sonntag - Montag
Auf der Karte suchen
Dekan-Karl-Platz 21
82481 Mittenwald
Germany
Services 
Veranstaltungsräume
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.8/5 4 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
4.5/5
Ort
4.8/5
Preis-Leistung
4.3/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Sehr schöne Atmosphäre, super Essen (Pilze, Tafelspitz), nett angerichtet, köstlich. Guter Wein und netter und kompetenter Service. - : Alles prima.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Easily the best meal I have had after 18 years of living in Germany. Andreas has created an unexpected gem of a restaurant in sleepy Mittenwald and I feel very fortunate to have been invited to dine there. The food was exquisite, from the delicate 'Hefe' pasta to the tender veal, from the delicious wine to the unique vanilla Eis with pumpkin, and the ambiance and service were top notch. Thank you to Andreas and his marvellous team. We will surely visit again! - : We visited on a Sunday night which meant that we had to work on Monday! No real cons...
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : A magnificent, world-class dining experience. Enjoyed the five course menu. GREAT VALUE! Every course and transition dishes were delicious, exquisitely presented and the service was impeccable. Our dinner consisted of hand-made angel-hair pasta and a small salad, veal tenderloin, fresh local fish (I can't remember the name) with a foam and broccoli resting bed, roasted pork with a local mushrooms reduction. Desert- handmade cherry and almond ice cream and after dinner drinks. All just perfect! - : I don't live closer to this restaurant!
4/5
5/5
Qualität der Speisen
3/5
Service
4/5
Ort
2/5
Preis-Leistung
+ : Sehr gute Küche auf höchstem Niveau - : -Spirituosen Auswahl ist sehr lau -Prosecco vom Penny Markt -kein Pils vom Fass, nur aus der Flasche und auch das ist für einen Pilstrinker meiner Meinung nicht die richtige Wahl -Preislich zu hoch angesiedelt für unsere Region -wenig regionale Produkte

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