Schwitzer's am Park

Guide MICHELIN 2019
179 Bewertungen für dieses Restaurant

Schwitzer's am Park

Etzenroter Straße 4
76337 Waldbronn
Germany
Traditionell, klassisch; Gehobene Gastronomie; Moderne, kreative Küche; Deutsch, regional; Vegetarisch; Vegan; Französisch
Durchschnittliche Preise - von 35 € bis 125 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 35 € bis 125 €
Traditionell, klassisch; Gehobene Gastronomie; Moderne, kreative Küche; Deutsch, regional; Vegetarisch; Vegan; Französisch
Spezialitäten 
Atlantik Rochenflügel mit Karotten-Ingwerpüree, Knusper-Oliven, Kapern und emulgierter Jus. Filet vom kanadischen Bison, Sellerie, Erdnüsse und Rotwein-Pfefferglace. Topfensoufflé mit Erdbeeren und Tonkabohneneis.
Spezialitäten des Hauses
Bio; Kinder-Menü; Vegan; Vegetarisch

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Elegantes Ambiente, ein schöner Blick in den Park und dazu ein ausgezeichnetes Essen? All das ist Ihnen im Hause Schwitzer gewiss. Die Hauptrolle spielt natürlich die Küche von Sternekoch Cédric Schwitzer. Er kocht klassisch und zugleich modern. Gelungene Kombinationen und fein abgestimmte Aromen sorgen für Harmonie auf dem Teller und beweisen das Können und das Feingefühl des Patrons, der hier mit bemerkenswerter Hingabe bei der Sache ist. Dass in der Küche nur exzellente Produkte Verwendung finden, steht völlig außer Frage. Auch das Restaurant selbst ist eine Erwähnung wert: Es ist mit Stil eingerichtet, in ruhigen Grau- und Blautönen gehalten und hat eine raumhohe Fensterfront, durch die man ins Grüne schaut, während man an wertig eingedeckten Tischen sitzt. Der sehr freundliche, zuvorkommende und fachkundige Service trägt ebenfalls zur angenehmen Atmosphäre bei - bisweilen wird man auch von den Gastgebern selbst umsorgt.

Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Sehr komfortabel.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:30-20:30
Mittwoch: 18:30-20:30
Donnerstag: 18:30-20:30
Freitag: 18:30-20:30
Samstag: 18:30-20:30
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Etzenroter Straße 4
76337 Waldbronn
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Festsaal
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.8/5 179 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.9/5
Service
4.8/5
Ort
4.7/5
Preis-Leistung
4.5/5
Ambiente
4.4/5
Getränke
4.8/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
3/5
Service
5/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Wie immer sehr zufrieden!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Essen, Wein, Ambiente, Personal: Alles klasse!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Super gelungener Abend auf höchstem Speiseniveau!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
2/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es war ein toller Abend.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wir waren als Paar dort und haben den Abend sehr genossen. Das Essen war hervorragend. Das Personal sehr freundlich und kompetent. Wir waren rund rum zufrieden. Sabine Mayer