Gustav

Guide MICHELIN 2018
194 Bewertungen für dieses Restaurant

Gustav

Reuterweg 57
60323 Frankfurt am Main
Germany
Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 40 € bis 98 €

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 40 € bis 98 €
Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Spezialitäten 
Gerösteter Spargel und Rhabarber, Leinsamen, Eigelb, Kalbskopf. Geschmorte Kaninchenkeule, Petersilie, Suppengemüse, Apfelweinbackerbsen. Geeiste Frankfurter Kräuter, Schmand, Vogelbeere, Wacholder.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Hochwertig, stylish, unkompliziert. Der moderne Stil des Restaurants findet sich auch in der Küche wieder, und die hat vor allem eins: eine eigene Handschrift. Die Speisen sind angenehm reduziert, schön das Zusammenspiel von Kontrasten und Texturen. Einige Tische mit Blick in die Küche. Kleinere Mittagskarte.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Standard-Komfort. Besonders angenehmes Restaurant.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. 30. März - 8. April, 16. Juli - 9. August und Sonntag - Dienstagmittag, Samstagmittag sowie an Feiertagen
Auf der Karte suchen
Reuterweg 57
60323 Frankfurt am Main
Germany
Services 
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Amex
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.7/5 194 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.8/5
Service
4.7/5
Ort
4.3/5
Preis-Leistung
4.3/5
Ambiente
4.6/5
Getränke
4.6/5
1/5
5/5
Qualität der Speisen
1/5
Service
2/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
3/5
Ambiente
1/5
Getränke
Schade, beim ersten Besuch war ich sehr zufrieden - aber der zweite war eine Katastrophe.
5/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Toll, wie man die Allergien im Menü beachtete
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Exzellent in jeder Hinsicht! Sehr zuvorkommen und aufmerksam
5/5
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Getränke
Nicht die erste Sterne Bude die ich probiert habe... aber schwer begeistert weil ua nicht überladen sondern extrem gut ausbalanciert- und die Weine sehr gut dazu passen (als stand alone vermutlich zu experimentell zum Essen irre gut- meisterlich!)
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ich war zum ersten Mal im Gustavs und bin wirklich begeistert. Tolles Essen, nettes Ambiente, zuvorkommender Service. Haben das 6-Gang-Menü genossen mit korrespondierenden Weinen - wirklich zu empfehlen!