Brüdigams

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Brüdigams

Eppendorfer Weg 98
20259 Hamburg
Germany
Deutsch, regional; Moderne, kreative Küche; Europäisch; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittliche Preise - von 16 € bis 34.5 €

Fotos

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Durchschnittliche Preise - von 16 € bis 34.5 €
Deutsch, regional; Moderne, kreative Küche; Europäisch; Vegetarisch; Vegan
Spezialitäten 
Spargelcremesuppe mit Katenschinkentatar und Hanföl
Toskanische Kalbskutteln mit Quinoa
Bio Parma-Schweinesteak in Kakao gebraten mit Champignon-Lauchgemüse und Pommes Frites von der Süßkartoffel
Crème Brûlée von der Tonkabohne mit Zwetschgen
Spezialitäten des Hauses
Vegan; Vegetarisch
Chef name 
Frank Brüdigam
Chef word 

Schon als kleiner Junge war ich vom Kochen fasziniert, wenn ich meiner Großmutter dabei zuschaute. Schnell wurde mir klar – ich werde Koch! Gesagt, getan: Nach meiner Lehre im Sierksdorfer Seehof bereiste ich im Rahmen meiner Marinezeit ...Mehr anzeigen

Praktische Informationen

Description 

Die Fusion von 4 Leidenschaften: Kochen, vintage Möbel und Objekte, Reisen, Kochbücher – dies finden Sie im Brüdigams. Wir bieten gehobene Bistroküche mit einem persönlichen Flair. Sie sollen Sich zuhause fühlen aber trotzdem die weite W...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 11:00-16:00, 18:00-23:00
Dienstag: 11:00-16:00, 18:00-23:00
Mittwoch: 11:00-16:00, 18:00-23:00
Donnerstag: 11:00-16:00, 18:00-23:00
Freitag: 11:00-16:00, 18:00-23:00
Samstag: 11:00-16:00, 18:00-23:00
Sonntag: Geschlossen
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Eppendorfer Weg 98
20259 Hamburg
Germany
Services 
Gruppen erlaubt
Küche nach 22:00 Uhr
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa

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