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Oktoberfest 2017: Bayerische Wirtshäuser in München

Geschrieben von
Bookatable by Michelin
, Am
12/09/2017

Das Oktoberfest 2017 steht in den Startlöchern! O’zapft is, heißt es in München wieder von morgen bis zum 03. Oktober. Wie jedes Jahr kommen Gäste von überallher, um auf der Wiesn gemeinsam anzustoßen und zu schlemmen. Wenn Ihr in der Stadt seid und mal keine Lust mehr auf die Festzelt-Welt auf der Theresienwiese habt, dann empfehlen wir Euch diese 10 bayerischen Restaurants in München. Hier wird echte Wirthauskultur gelebt!

Text: Bianca von Biancas Blog
Bilder: Von den Restaurants

 

Königlicher Hirschgarten

 Der Münchner Hirschgarten beziehungsweise der „königliche Hirschgarten“, wie er offiziell heißt, liegt im beliebten Stadtteil Nymphenburg und gilt als eines der bekanntesten, zentral gelegenen Ausflugsziele für München. Erholung und Gastronomie vereinen sich hier ideal. Ein frisches Augustiner hilft gegen den Durst und bayerische sowie internationale Gerichte stillen den Hunger. Fisch, Fleisch, Gegrilltes, Vegetarisches, Pasta und Klassiker aus der bayerischen Küche stehen auf der Hirschgarten-Speisekarte. Auch Frühstück im typisch bayerischen Stil gibt‘s zum Genießen. Draußen im großen Hirschgarten-Biergarten zu sitzen und eine gute Brotzeit zu genießen macht vor allem im Sommer großen Spaß.

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Donisl

Das Donisl liegt im Herzen von München mitten am wunderschönen Marienplatz und bietet seit über 300 Jahren authentische bayerische Kost. Innen urig und gemütlich eingerichtet verzaubert das Wirtshaus jeden Fan der bayerischen Küche mit tollen Gerichten und Klassikern, wie zum Beispiel Schweinsbraten, Schnitzel, Schweinshaxe oder auch Ente und Rindergulasch. Hier wird – auch für Vegetarier und sogar Veganer - ausschließlich mit regionalen Zutaten gekocht. Das Donisl zählt trotz seiner zentralen Lage noch zu einem der bayerischen Restaurants und Wirtshäuser, in dem sich auch Einheimische gut aufgehoben fühlen und wenig Touristenstrom verkehrt. Im Sommer kann man gemütlich draußen sitzen und bayerisch schlemmen.

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Ratskeller

Seit 1874 gibt‘s den Ratskeller als offizielle Gaststätte. Seither gilt das Lokal am Marienplatz in München-Zentrum als beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. Die Ratskeller-Speisekarte bietet köstliches Bier, feine bayerische Kost und jeden Monat neue „Spezialitätenwochen“. Das bayerische Wirtshaus begeistert mit sechs prunkvoll und einladend gestalteten Kreuzgewölben, die in 48 künstlerischen Darstellungen „die Münchner Geschichte des Biertrinkens“ erzählen. Die saisonale Spargelkarte des Ratskellers und auch Gerichte mit Lamm oder Fisch können sich sehen lassen. Sonntags findet hier im Übrigen ab 10.30 Uhr immer ein toller Brunch mit bayerischen Köstlichkeiten und anderen Leckereien statt.

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Augustiner am Dom

Für feinen Flaumkuchen im bayerischen Stil, diverse Suppen, Brotzeiten und Kleinigkeiten oder auch den leckeren Krustenbraten von der Land-Sau seid Ihr im Augustiner am Dom genau richtig. Die Karte ist typisch bayerisch, kaum ein Klassiker der Küche aus Bayern ist hier auf der umfangreichen Speisekarte nicht zu finden. Neben dem reichhaltigen und köstlichen Speiseangebot ist auch die super zentrale Lage ein echter Pluspunkt. Mitten in der Innenstadt gelegen, lockt das Augustiner am Dom zusätzlich mit einer wunderbaren Terrasse zum Schlemmen. Innen ist es „griabig“ und gemütlich. Hier stimmt‘s beim Service, vom Ambiente her und auch in punkto Speisen. Ein echter Klassiker in München!

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Der Pschorr

Der am Viktualienmarkt gelegene Pschorr zählt mit seiner sonnigen Terrasse zu einer der bekanntesten Anlaufstellen für bayerische Küche im Münchner Zentrum. In traditionell-gemütlichem Ambiente unter meterhohen Gaubendecken werden typisch bayerische und deutsche Gerichte für durchschnittlich 15 Euro bis 17 Euro serviert. Neben toller bayerischer Küche steht das prominente Wirtshaus für authentische Münchener Bierkultur und so kommt hier nur bestes Bier auf den Tisch – perfekt temperiert und traditionell serviert.

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Spezlwirtschaft

Die Münchner Spezlwirtschaft gilt mit ihren beiden gemütlichen Wirtshäusern, in der Altstadt wie sowie in Haidhausen, schon längst zu den Münchner Institutionen schlechthin, wenn es um bayerisch-deutsche Küche geht. Den Gast erwarten hier sowohl fleischlose Gerichte wie Kässpatzen und Obatzder mit Brotzeit als auch Klassiker in Form von Fleisch- und Mehlspeisen. Hausgemachte und überwiegend heimische Küche wird hier geboten – auch Gemüsegerichte und Salate. Und natürlich darf das Dessert nicht fehlen, zum Beispiel steht ein köstlicher Schokoladenkuchen auf der Karte des modernen Wirtshauses.

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Augustiner Bräustuben

Die Augustiner Braustuben in der Landsberger Straße, in unmittelbarer Nähe zum Oktobrfest, ist sowohl bei den zahlreichen Stammgästen als auch bei Touristen und anderen Münchner sehr populär. Hier trifft man sich zum entspannten Beisammensitzen in urgemütlichem, bayerischem Ambiente. Am eingedeckten Tisch oder auch an der wuchtigen Bar - in den Brauchstuben schmeckt das frische Augustiner vom Holzfass überall. Im rustikalen Stüberl finden über 120 hungrige Gäste Platz und für jeden gibt's bayerische Küche zum Niederknien. Eine wechselnde Tageskarte sowie eine umfangreiche Wochenkarte mit bayerischen Klassikern stehen ebenfalls bereit.

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Schneider Bräuhaus

Diese ehemals als „Weisses Brauhaus“ bekannte Location in München-Innenstadt lockt heute unter neuem Namen die Fans bayerischer Küche an – sowohl mitten im Tal als auch in Berg am Laim. Im Tal ist das „Schneider Bräuhaus“ in zahlreiche unterschiedliche Räume, Nischen und Stub´n unterteilt. Mit traditioneller Bratenküche wird hier genauso aufgetrumpft wie mit bayerischen Brotzeiten, Salaten, Suppen, Klassikern und vegetarischen Speisen. Auch das über die bayerischen Grenzen beliebte Weißwurstfrühstück gibt‘s hier auf der Karte. Satt wird man mit den großzügigen Portionen im Schneider Bräuhaus auf jeden Fall.

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Wirtshaus am Bavariapark

Das Wirtshaus am Bavariapark gilt als Geheimtip direkt an der Theresienwiese, wo das Oktoberfest 2016 stattfindet. Einmal ist das Lokal beliebt wegen des netten und ruhigen Biergartens und zugleich wegen der zwei gemütlichen Innenbereichen, samt Stüberln für 90 Personen. Mit dem Festsaal finden im Wirtshaus am Bavariapark insgesamt bis zu 300 Gäste Platz, die sich die bayerischen Köstlichkeiten schmecken lassen können. Neben den bayerischen Klassikern gibt‘s hier eine richtig umfangreiche Frühstückskarte samt Strammen Max und Lachs-Muffin. Natürlich kommen auch Schnitzel, Schweinshaxen und -braten und jede Menge anderer Köstlichkeiten auf den Teller, die Ihr drinnen oder draußen verzehren könnt. Durch die regelmäßig wechselnde Tages- oder Wochenkarte wird‘s nie langweilig in dem Wirtshaus am Oktoberfest-Gelände.

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In welche bayerischen Restaurants und Wirtshäuser kehrt Ihr denn zum Oktoberfest gerne ein?

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