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Top 10: Fischrestaurants in Hamburg

Geschrieben von
Bookatable by Michelin
, Am
16/05/2017

Hamburg, das ist steife Brise, Kiez, Hafen und Fischmarkt. Ob im Brötchen oder als Abendmenü serviert – die Jungs und Deerns von der Elbe lieben frischen Fisch. Und sie wissen auch, wie man ihn richtig zubereitet. Das beweisen die zahlreichen exzellenten Hamburger Fischrestaurants. Hier sind für Euch fangfrisch unsere Top 10  der besten Fischrestaurants in Hamburg.

Text: Bookatable by Michelin
Fotos: Von den Restaurants

 

Fischrestaurant Hoppe 

Im schönen Stadtteil Övelgönne mit direktem Blick auf die Elbe liegt das Fischrestaurant Hoppe. Besonders atmosphärisch sitzt es sich in den Strandkörben auf der Terrasse. Im Winter ist der Außenbereich sogar beheizt. Auf den Tisch kommen im Restaurant Hoppe Hamburger Spezialitäten wie Aalsuppe, Labskaus oder Finkenwerder Scholle, während auf dem Wasser die Schiffe des Museumshafens schunkeln.

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Zum alten Lotsenhaus

Auch von der Lage in Övelgönne, dem beliebten Hamburger Ausflugsort, profitiert das Fischrestaurant zum alten Lotsenhaus. Noch bis 22 Uhr werden hier leckerste Fischgerichte von der übersichtlichen Speisekarte serviert. Die Aussicht auf die Docks der Elbe gibt es gratis dazu. Auch größere Gruppen kommen gerne hierher, zum Beispiel zur Auslaufparade des Hafengeburtstags und genießen die entspannte Atmosphäre in dem schnörkellosen Restaurant.

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Alt Hamburger Aalspeicher

In ein historisches, grünes Bürgerhaus in der schmucken Deichstraße lockt der Alt Hamburger Aalspeicher. In der kopfsteingepflasterten Straße brach 1842 der Große Brand aus, der ein Drittel der Stadt zerstörte – und dennoch blieben gerade hier viele Gebäude unversehrt. Die Deichstraße liegt zentral zwischen City und Speicherstadt und lädt Touristen wie Einheimische zu gastronomischen Genüssen in charmantem Flair ein. Entsprechend authentisch geht es im Alt Hamburger Aalspeicher zu, ein kleines Fischrestaurant das typische Hamburger Küche ohne viel Tamtam serviert. Beliebte Beilage: die Bratkartoffeln nach Hausmannsart.

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Waterkant

Auf schlichte Eleganz setzt das Waterkant im Empire Riverside Hotel Hamburg, für dessen Interior Design der britische Stararchitekten David Chipperfield verantwortlich zeichnet. Gäste werden auf eine kulinarische Reise in die Hafenstädte dieser Welt geschickt. Mitten im Herzen von St. Pauli habt Ihr zu hochwertigen Fischgerichten einen fantastischen Blick auf den Hamburger Hafen. Außerdem könnt Ihr mal in die offene Showküche schauen, in der auch Fleischgerichte und Vegetarisches gezaubert wird.

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Liman Seafood-Bar

Wer gerne frisches Fischfilet und Meeresfrüchte isst, der kommt in der Liman Seafood-Bar auf seine Kosten. Mitten auf dem belebten Mühlenkamp in Winterhude empfängt das Fischrestaurant die Gäste mit köstlichem Fisch, wie Loop de Mer, Heilbutt oder auch Gambas in Knoblauch-Sahnesoße in schlichtem aber stilvollem skandinavischem Ambiente. Die Räumlichkeiten versprühen den Charme einer edlen Strandbar und bringen ein Hauch maritimes Lebensgefühl in die Gegend. An wärmeren Tagen lädt die große Terrasse zum Verweilen ein. Eine tolle Auswahl an Weinen sowie ausgefallene Cocktails ergänzen das Konzept. Außerdem gibt es im Liman einen guten und günstigen Mittagstisch.

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Se7en Oceans 

Nach einer ausgiebigen Shopping-Tour in der Europapassage dürfen sich Fischliebhaber auf einen Besuch im Se7en Oceans freuen. Mit herrlichem Blick auf die Binnenalster, das Herz der Hamburger Innenstadt. Das moderne Gourmetrestaurant für Fischspezialitäten, in dem Frédéric Morel und sein Team in der Küche werkeln, hat vom Michelin Guide bereits einen Stern erhalten. Hier wird exzellentes Seafood  aus den sieben Weltmeeren serviert. Käse von der Käsetheke und Hausgemachtes aus der Patisserie runden das Dinner ab.

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Stocks Fischrestaurant

Leckerste hanseatische Küche speist man im Stocks in einem wunderschönen Fachwerkhaus mit überraschend stylisher Inneneinrichtung. Das Restaurant liegt nördlich von Poppenbüttel nahe des Hohenbuchenparks und des Alsterlaufs. Nicht ganz im Stadtkern also, aber einen Besuch wert! Die Stocks-Speisekarte lockt mit Fischgerichten wie Babysteinbutt, frittiertem Oktopus oder Jakobsmuscheln. 

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La Sepia

Auch in der hippen Sternschanze gibt es frischen Fisch zu genießen. Am neuen Pferdemarkt serviert das portugiesische Restaurant La Sepia eine große Auswahl an Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch sowie Gambas oder Tintenfisch – hier bleiben keine Wünsche offen. In urig authentischem Ambiente fühlt man sich Mitten in Hamburg wie in einem pitoresken Fischerdorf in Portugal. Seit 1983 begeistert das Fischrestaurant mit Küchenkunst und maritimem Flair die Gäste und macht den Besuch zu einem Kurzurlaub an den Atlantik.

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Hummer Pedersen

Direkt am Hamburger Hafen an der großen Elbstraße gelegen, lockt das Bistro Hummer Pedersen mit Klassikern wie frischen Austern oder auch Hummerfleisch mit Salat und Kartoffelpuffern. Ein heißer Tipp ist außerdem der günstige Mittagstisch, der bei Fischliebhabern sehr beliebt ist.   

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Jellyfish

Im schlichten Restaurant Jellyfish habt Ihr eine kleine, aber feine Auswahl an Fisch und Seafood. Auch vegetarische Gerichte und gute Weine gehören zum Repertoire. An den stilvollen Echtholztischen wird nur serviert, was aus nachhaltigem Fischfang stammt, so heißt es.

 

*** Hamburg hat neben Fisch natürlich noch Vieles mehr zu bieten. Entdecke hier, wo man in der Hanse City toll essen gehen kann oder wo berühmte Persönlichkeiten schon einmal gespeist haben.***
 

 

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