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Top 10 Restaurants in Berlin-Mitte

Geschrieben von
webmaster
, Am
09/03/2017

Berlin-Mitte ist nicht nur Hotspot der Sehenswürdigkeiten und Großstadtabenteuer, sondern nach wie vor auch Schmelzpunkt kulinarischer Genüsse und Top-Restaurants. Ob man eine tolle Aussicht auf die Wahrzeichen der Hauptstadt genießen möchte oder in einer ausgefallenen Location eine Auszeit vom Stadtstress sucht – unsere Top 10 der Restaurants in Berlin-City hält für jeden etwas bereit.

Text: Bookatable by Michelin
Bilder: von den Restaurants

 

Lorenz Adlon Esszimmer

Das noble Esszimmer im geschichtsreichen Hotel Adlon bietet seinen Gästen modern interpretierte Klassiker der internationalen Küche und wurde dafür bereits mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichnet. Im opulent und edel gestalteten Speisesaal entzückt der Ausblick auf den Pariser Platz und das Brandenburger Tor. Wer hier einkehrt, erlebt einen Restaurantbesuch auf höchstem Niveau im Herzen Berlins .

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Nordbahnhof Two Buddhas

Die Gegend rund um den Berliner Nordbahnhof entwickelt sich langsam aber sicher zu einer attraktiven Dining-Ecke. Im Restaurant Two Buddhas genießt Ihr leichte asiatische Trend-Küche, die guttut und ebenso klasse schmeckt. Vor allem Fans von frischem Sushi kommen hier auf ihre Kosten. In dem ehemaligen Bahnhofsgebäude herrscht heute fernöstliches Flair, das in dieser Location einen ganz eigenen Reiz hat und zum entspannten Essen einlädt.

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Restaurant Rutz und Weinbar Rutz

Das Restaurant Rutz in der Chausseestraße ist längst zu einer der etabliertesten Berliner Adressen für Gourmets geworden. Sternekoch Marco Müller erhielt für seine Küchenkunst bereits 18 von 20 Gault-Millau-Punkten und offenbart seinen Gästen allerfeinste deutsche Speisen, die er gerne auf seine innovative Art interpretiert. Serviert wird in seinem Lokal im ersten Stock in angenehm puristischem Ambiente. Wer es etwas legerer mag, besucht im Erdgeschoss die Weinbar Rutz, die ebenfalls deutsche Gerichte anbietet und eine sagenhafte Auswahl von über 400 Weinen aus aller Welt bereithält.

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Shan’s Bistro

Berlins Star-Coiffeur Shan Rahimkhan hat mit seinem bezaubernden Bistro einen Ort zum Wohlfühlen und Genießen erschaffen und das inmitten der historischen Kulisse des Gendarmenmarkts. Besonders das Frühstück wird hier in den lichtdurchfluteten schönen Räumen gerne zelebriert. Auf der Speisekarte stehen aber auch Tagesgerichte mit persischem Ursprung, die auf unverwechselbare Berliner Art abgewandelt werden. Wer hier einkehrt, kann sich am traumhaften Ausblick auf den belebten Platz und die Umgebung erfreuen. Schlemmen direkt am Puls der Hauptstadt.

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einsunternull

Wer durch die Tür des Restaurants „einsunternull“ tritt, darf den Alltag vergessen und sich voll und ganz auf feinste Kulinarik einlassen. Die Räumlichkeiten sind übersichtlich und puristisch, aber geschmackvoll gestaltet. Auf der Speisekarte stehen reizende Köstlichkeiten, deren Frische man wirklich schmeckt. Hier wird der Gaumen mit besonderen, aber unaufgeregten Gerichten verwöhnt. Natürliche Aromen und Regionalität stehen dabei im Vordergrund.

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Aigner

Ebenfalls am Gendarmenmarkt liegt das Restaurant Aigner, das mit seinem gediegenen Charme und klassischem Interieur an das ehemalige Wiener Café Aigner erinnert. Und so werden hier auch Wiener Spezialitäten und alpenländische Klassiker kredenzt. Außerdem ist die Aigner-Speisekarte von der Berliner Küche geprägt. Für eine entspannte Auszeit oder ein Dinner in gehobenem Rahmen ist das Aigner genau die richtige Adresse.

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Das Meisterstück

Schön wenn sich alle gemütlich am Feuer versammeln! Eine offene Feuerstelle ist das Highlight im mit viel Holz gestalteten Restaurant Meisterstück. Hier geht es ganz offensichtlich auf moderne Weise rustikal zu. Wobei die Qualität von Speis und Trank im Meisterstück genauso an erster Stelle steht wie in den Hautes Cuisines der Stadt. Wie in einer Meisterwerkstadt konzentriert sich die Küche auf den natürlichen Geschmack einfacher Speisen und verfeinert diese um das gewisse Etwas.

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Kantine Deluxe

Von Einheitsbrei keine Spur: In der Kantine Deluxe in der Nähe des Alexanderplatzes gibt es alles, was das hungrige Herz begehrt. Angefangen bei Pizza und Pasta über raffinierte Kleinigkeiten und Wochenend-Überraschungen findet hier jeder etwas für seinen Geschmack. Dabei überzeugt das Restaurant in Berlin-Mitte mit bodenständigen Gerichten, die hervorragend zubereitet sind. Das unkomplizierte Konzept und die fairen Preise machen die Kantine zum begehrten Treffpunkt. Wir vergeben das Prädikat „geräumig und gemütlich“ ganz ohne Schnickschnack und Chichi.  

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Rausch Schokoladenhaus (Schokoladenrestaurant)

„Schokolade ist mein Salz“, heißt es in der Rausch-Speisekarte. Das Restaurant im Hause Rausch ist ein Traum für alle Schokoladen-Liebhaber und Experimentierfreudige. Als Wilhelm Rausch 1918 den Laden eröffnet, wird dieser schnell zu einer weltberühmten Adresse für die süßesten Versuchungen. Kunstwerke aus Schokolade, fantastische Torten und edle Pralinen locken Besucher an den Gendarmenmarkt. Und das Beste: Heute kann bei Rausch neben köstlichen (Trink-)Schokoladen und edlen Pralinen auch Herzhaftes genossen werden – immer mit einem schokoladigen Detail. Auf der Speisekarte findet sich zum Beispiel Risotto von Steinpilzen und weißer Schokolade und natürlich darf der warme Schokoladenkuchen als Dessertoffenbarung nicht fehlen.

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Rotisserie Weingrün

Der Name dieses Restaurants ist Programm – und zwar auf aller heißester Stufe: Klar, Rotisserie, französisch, steht für Grillrestaurant. In der Rotisserie WeinGrün gibt es also deftige Fleischgerichte vom Grill. Und der ist in dem Lokal kaum zu übersehen. Eine beeindruckende Flammenwand ist hier der Hingucker schlechthin. Die WeinGrün-Küche legt großen Wert auf die Qualität des Fleisches und wer nicht weiß, ob er Fisch, Fleisch oder Geflügel probieren soll, der kann das Dreierlei vom Grill bestellen.

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Ihr sucht nach weiteren Restaurants in Berlin zum Beispiel zum Brunchen, Lunchen oder überhaupt? Dann lasst Euch auf Bookatable by Michelin inspirieren und nutzt den City- oder Stadtteil-Filter!

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