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Top 10 Restaurants in Zürich

Geschrieben von
Bookatable by Michelin
, Am
05/06/2018

Das zauberhafte Zürich biete jede Menge Restaurants, die Genuss-Fans mit hochwertiger Küche in tollem Ambiente begrüssen. Dabei lohnt sich auch ein Blick in die namhaften Hotels der Stadt, wie unsere Liste zeigt.

Hier kommen zehn Restaurants in Zürich, mit denen man richtig liegt, wenn der Abend mal ganz im Zeichen des Genusses stehen soll.

Clouds

Über den Wolken, im Restaurant Clouds geniessen Gäste einen sagenhaften Ausblick aus dem 34. Stock auf das City-Panorama der Stadt. Wer möchte, kann zudem auch einen Blick in die Showküche werfen, aus der exquisite Speisen kommen. Ob Brunch, entspannter Afterwork-Besuch oder ausgiebiges Dinner – das Clouds bietet als stilvolle Adresse zu jeder Tageszeit eine passende, leichte Küche.

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Opera

Direkt gegenüber der Züricher Oper befindet sich das Restaurant Opera, dessen moderne Speisen die Geschmacksnerven begeistern. Küchenchef David Krüger kocht gerne regional, saisonal und das auf höchstem Niveau. So künstlerisch wie seine Kreationen ist auch das aparte Interieur des Restaurants, das Teil des Luxushotels Ambassador à l'Opéra ist.

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Brasserie Lipp

Mit charmant historischem Charme und authentischer französischer Küche begrüsst die Brasserie Lipp im Zentrum von Zürich ihre Gäste. Das Lokal im Stil der Pariser Belle Epoque tischt Genüsse auf, wie etwa das Champagner-Risotto mit Brie de Meaux, grünem Spargel und getrockneten Tomaten. Bon appetit!

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White Elephant

Feine thailändische Küche serviert das Restaurant White Elephant am Limmat-Ufer. Die Gastgeber verstehen ihr Handwerk und verwöhnen mit frischem Gemüse und saftigen Fleischspezialitäten, köstlich gewürzt wie in Südostasien. Wie wäre es zum Beispiel mit Panang-Curry mit zerriebenen Erdnüssen und Kaffirblättern? Gute Drinks gibt es daneben auch.

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Vivus

Das Vivus im 1. Stock des Hotels Steigenberger Bellerive au Lac lockt Feinschmecker mit junger, französischer Küche. Auch der moderne Art-Déco-Stil des Gastraums macht das Restaurant mit Bar besonders. Hier sitzt man entweder an der Fensterfront oder auf der Terrasse und geniesst zum Essen einen tollen Blick auf den Zürichsee.

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La Bottega di Mario

Wer Lust auf schmackhafte Tessiner Küche hat, ist im Restaurant La Bottega di Mario genau richtig. Hier werden Gäste in der Atmosphäre einer süditalienischen Bottega mit viel Herzlichkeit begrüsst. Die renovierten, historischen Räumlichkeiten mit Kamin und Fliesenmalereien haben wirklich Charme! Mario Rapelli zaubert Antipasti, Focacce und Pasta sowie Fleischgerichte, die ins Schwärmen bringen.

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Enit

Im modern-puristisch gestalteten Enit dreht sich alles um die Fleischeslust. So werden beispielsweise Rinds- oder Lamm-Kreationen in verschiedenen Varianten zelebriert. Aber auch die vegetarische Alternative – etwa Gemüse-Pilz-Risotto schmeckt – und zum Nachtisch darf es vielleicht ein Honig-Parfait mit Quittenkompott und lauwarmem Schokokuchen sein.

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Baltho

Auf modern interpretierte Klassiker darf man sich im Baltho in der Züricher Altstadt freuen. Hühnerbrust in Kaffeemarinade mit Süsskartoffeln und Limetten-Chili-Butter zum Beispiel. Auch Vegetarier werden in unverkrampfter Atmosphäre mit Kreationen wie Aubergine mit Miso-Glasur und Sesam verwöhnt. Dazu wird in der modernen Location ein Moscow Mule im Silberbecher gereicht.

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The Dolder Grand - The Restaurant

Gourmetküche auf 2 Sterne-Niveau, die alles andere als eingestaubt ist, bietet das „The Dolder Grand - The Restaurant“.  Hier darf sich der Kunde in modern-royalem Ambiente wahrlich wie ein König fühlen. In bis zu 10 Gängen lassen sich feine Gerichte wie mariniertes Kaninchen aus Frankreich mit Wiesenkräutern, Miso, eingelegten Pilze und grüner Tomate kosten. Achtung: Unbedingt frühzeitig reservieren! 

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La Rôtisserie

Das charmant-edle Lokal La Rôtisserie im Hotel Storchen lädt seine Gäste dazu ein, den Alltag zu vergessen. Genau das gelingt durch einen sehr aufmerksamen Service und raffinierte, saisonale Gaumenfreuden. Die Räumlichkeiten tun ihr übriges zum Wohlfühlambiente des Restaurants, in dem sich auch Frühstück oder ein ausgiebiger Sonntagsbrunch herrlich stilvoll geniessen lassen. Im Sommer lockt zudem die schöne Terrasse. Eine tolle Adresse für Fans von Schweizer Küche.

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Text: Bookatable by Michelin
Bilder: von den Restaurants

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