SE7EN OCEANS

Guide MICHELIN 2018
57 Bewertungen für dieses Restaurant

SE7EN OCEANS

Ballindamm 40
20095 Hamburg
Germany
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Französisch; Fisch und Meeresfrüchte; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittliche Preise - von 33 € bis 69 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 33 € bis 69 €
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Französisch; Fisch und Meeresfrüchte; Vegetarisch; Vegan
Spezialitäten 
Bretonische Jakobsmuschel (rôtie) | Lauch | Alge
Norwegische Königskrabbe (gebraten) | Spargel | Bergamotte
IBP Rinder Bavette (gegrillt) | Massalé | Schnittlauch
Rhabarber (Ragout) | Ziegenmilch | Zuckersirup
Spezialitäten des Hauses
Kinder-Menü; Vegan; Vegetarisch

3-Gang Business Lunch - 12:00 bis 15:00 Uhr - 43 €

Chef name 
Frédéric Morel
Chef word 

"Als Franzose wurde mir mein Faible für die maritime Küche quasi in die Wiege gelegt, schon mit vier Jahren habe ich mir zum Abendessen meine Taschenkrebse selbst zerlegt. Das maritime Konzept im Se7en Oceans passt daher perfekt zu ...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Dass man in der Europa-Passage nicht nur gut shoppen kann, beweist das Gourmetrestaurant in der 2. Etage. Auf Basis erstklassiger Produkte wird moderne Küche finessenreich und mit Sinn für das Wesentliche umgesetzt. Wer es eilig hat, isst im Bistro oder an der Sushi-Bar.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Se7en Oceans in Hamburg
verspricht ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Mit traumhaftem
Blick auf die Binnenalster dürfen sich Gäste auf französische und
mediterran...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: geschlossen Dienstag: 12.00 - 15.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr Mittwoch bis Samstag: 12.00 - 15.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr Sonntag: geschlossen
Auf der Karte suchen
Ballindamm 40
20095 Hamburg
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Festsaal
Hunde nicht erlaubt
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Französisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
JCB Card
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Sehr schöne Aussicht
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.4/5 57 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
4.4/5
Ort
4.3/5
Preis-Leistung
4.1/5
Ambiente
3.8/5
Getränke
4.4/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Excellent service and innovative, balanced food
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
3/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein besonderes Erlebnis
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Nicht ganz einfach zu finden mit separatem Eingang im 2.Obergeschoss eines Einkaufszentrums. Ambitionierte Küche, qualitativ sehr gut ohne Chi-chi, an ein mehrgängiges Menu gut angepasste Portionengrösse. Einzig die Fleischportion fanden wir für ein Hauptgericht zu klein. Wir werden wieder hingehen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
tolles Restaurant, zurecht einen Michelin Stern. wunderbarer aufmerksamer Service
3/5
3/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
5/5
Ort
2/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
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