Markus Semmler

Guide MICHELIN 2018
96 Bewertungen für dieses Restaurant

Markus Semmler

Sächsische Str. 7
10707 Berlin
Germany
Traditionell, klassisch; Französisch
Durchschnittliche Preise - von 95 € bis 185 €

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Fotos

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Angebote

Silvestermenü

Angebot gültig vom 31/12/2017 bis 31/12/2017

A la carte (EasyPreOrders)

Angebot gültig vom 07/12/2017 bis 30/12/2017

5-Gang-Menü mit Matthias Buchholz an „Semmler´s LANGEN TAFEL“

Angebot gültig vom 29/11/2017 bis 12/03/2018

5-Gang-Menü mit Hans-Peter Wodarz an „Semmler´s LANGEN TAFEL“

Angebot gültig vom 20/02/2018 bis 20/02/2018

5-Gang-Menü mit Franz Ranneburger an „Semmler´s LANGEN TAFEL“

Angebot gültig vom 23/01/2018 bis 23/01/2018

Menü

Durchschnittliche Preise - von 95 € bis 185 €
Traditionell, klassisch; Französisch
Spezialitäten 
Eismeerforelle, Radieschen, Spargel, Buttermilch-Salzzitronengranité. Maibock, Lauch, Spargel, Waldmeister. Erdbeere, Rhabarber, fermentierter Pfeffer.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Hier wird saisonal gekocht, Produktqualität ist das A und O, man setzt auf Handwerk und Geschmack. So freundlich wie das Ambiente ist auch die Gästebetreuung - der Chef serviert schon mal den ein oder anderen Gang selbst. Es werden auch offene Weine aus Magnumflaschen angeboten. Attraktive Raucherlounge.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. Juli - August und Sonntag - Dienstag
Auf der Karte suchen
Sächsische Str. 7
10707 Berlin
Germany
Services 
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.6/5 96 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.8/5
Service
4.7/5
Ort
4.3/5
Preis-Leistung
4.3/5
Ambiente
4.4/5
Getränke
4.6/5
3/5
4/5
Qualität der Speisen
3/5
Service
3/5
Ort
1/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
3/5
Getränke
Es wird ein Menü angeboten, jedoch die Auswahl erheblich eingeschränkt, so dass man beispielsweise bei einem 4 Gang Menü keine Auswahl beim Hauptgang hat. Die möglichen Einzelbestellungen rufen nicht akzeptable Preise auf. Ein kleiner Kabeljau für 65,00 EUR ist nicht mehr angemessen. Andere Sternküchen beweisen hier Augenmaß. Auch ist die Begeisterung für das eigene Tun nicht spürbar, was das Erlebnis schmälert. Geschmacklich war es teilweise sehr gut.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
hervorragend und außergewöhnlich. Mein Deutsch ist nicht gut genug, also werde ich auf Englisch schreiben. We had an extraordinarily good meal at Markus Semmler. We chose the five course tasting menu with wine pairings. Each of the courses, as well as the many extra amuse-bouche treats added in, was distinctive, including occasional elements that were surprising but that blended harmoniously with one another. The delicious and inventive food, the excellently chosen wines for wine-pairings and the friendly and attentive service (including from Mr. Semmler himself) all exceeded what one might have expected from only a single Michelin star rating. Indeed, Mr. Semmler's restaurant vastly out shined another meal in Berlin two nights later at a two-star Michelin rated restaurant. My wife and I have eaten in many fine restaurants all over the world including Michelin three-star restaurants in Paris and elsewhere, and we consider the meal we had with Mr. Semmler to have been one of the finest meals we have ever had.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Phantasievolle, handwerklich herausragende Küche, sehr schönes Ambiente, Markus Semmler ist ein sehr persönlicher Gastgeber mit einem Klasse Team !
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war hervorragend: Aufmerksamer Service, sehr schönes Ambiente und das Essen war köstlich! Wir kommen sehr gerne wieder und empfehlen das Restaurant sehr gene weiter.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein Erlebnis!