Jean

Guide MICHELIN 2017
9 Bewertungen für dieses Restaurant

Jean

Wilhelmstr. 13
65343 Eltville am Rhein
Germany
Traditionell, klassisch; Mediterran
Durchschnittliche Preise - von 44 € bis 99 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 44 € bis 99 €
Traditionell, klassisch; Mediterran
Spezialitäten 
Meeresfrüchte, Bergamotte, Fenchel, Safranmayonnaise. Bretonischer Rochenflügel, Sauce Hollandaise, Spargel, Edamamen, Morchel-Ricottatortellini. Fondant au Chocolat, Aprikosen, Madagaskar-Vanille, Lavendel-Honigeis
Chef name 
Johannes Frankenbach

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
"Jean" ist der französische Name von Patron Johannes Frankenbach, der hier eine unkomplizierte, ausdrucksstarke und finessenreiche Küche zu fairen Preisen bietet. So angenehm wie die legere Atmosphäre ist auch der persönliche Service unter seiner Frau Patricia!
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. 26. - 29. Dezember, Juli - August 2 Wochen und Montag - Dienstag
Auf der Karte suchen
Wilhelmstr. 13
65343 Eltville am Rhein
Germany
Services 
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.3/5 9 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.6/5
Service
4.7/5
Ort
3.6/5
Preis-Leistung
4.4/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : essen exzellent - : Vorspeisen,Beilagen zu Hauptgericht,Desserts, beim Menue könnten grösser sein.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Zuvorkommender freundlicher Service, angenehme Größe der Speisen, tolle Menuzusammenstellung, durch den französisch anmutenden Weinstubencharakter nicht so "abgehoben." Trotz Nähe zum Bahnhof kein Zuglärm. - : Leider gibt es 2 Döner-Kebablokale in unmittelbarer Nähe.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Hervorragend zubereitete Speisen, vor allen Dingen die Fischgerichte (haben das 4-Gänge Menü gewählt) Gute regionale Weinauswahl glasweise Unkomplizierter, aufmerksamer Service - : Ambiente eines alten Gasthauses, daher sehr dunkel, nicht ganz mein Geschmack Portionen fast ein wenig zu groß (bei besagtem 4-Gänge Menü
4/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Toller Service, elegante Speisen
4/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Erstklassige Speisen, moderate Weinpreise - : Ambiente, Umgebung

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