Guide MICHELIN 2020

The Table

(103 Bewertungen)
Shanghaiallee 15, Hamburg, Hamburg, 20457
Französisch

Öffnungszeiten

Dienstag: 19:00 - 20:00 Mittwoch: 19:00 - 20:00 Donnerstag: 19:00 - 20:00 Freitag: 19:00 - 20:00 Samstag: 19:00 - 20:00

Beschreibung

3-Sterne-Koch Kevin Fehling lädt Fans gehobener Küche in sein Gourmet-Restaurant The Table in der Hamburger HafenCity ein. Wie der Name schon sagt, nehmen hier alle Gäste an einem einzigen Tisch platz. Gemütlich und dennoch exklusiv!

Während des Abends kann der Gast den Köchen im The Table beim Anrichten der Speisen zusehen. Von jedem Sitzplatz hat man einen guten Blick in die offene Küche, in der die weltoffene, kreative Küche zubereitet wird. Kevin Fehling und sein Team präsentieren moderne Kreationen ヨ etwa mit Riesengarnelen, Jakobsmuscheln oder Gänseleber ヨ die sich an Aromen aus ganz unterschiedlichen Kulturkreisen orientieren.

Herzstück des innovativen Innendesigns ist der Tresen aus dunklem Kirschbaumholz. 20 Personen können daran in gemütlichem Wohnzimmer-Ambiente sitzen. Durch die geschwungene Form sind variable Einteilungen in unterschiedlich große Sitzgruppen möglich. Kevin Fehling verbindet in seinem Hamburger Restaurant Sterne-Küche mit lockerer Atmosphäre.

Das The Table befindet sich mitten in der zentral gelegenen HafenCity, dem architektonisch wohl spannendsten Viertel der Stadt. Gäste reisen am bequemsten mit der U4 (Haltestelle Überseequartier) oder mit dem Bus 111 an.

Bewertungen für The Table
4,9
(basierend auf 103 Bewertungen)

100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Geschäftsessen (21)
  • Abendessen (89)
  • gute Unterhaltung (15)
  • große Feiern (1)
  • Mittagessen (3)
  • extravagant (82)
  • geschlossene gesellschaft (8)
  • romantisch (17)
  • trendy (45)
  • preisbewusst (2)
  • Von Dr. von Ra P aus Hamburg
    18. Februar 2017

    Genießen auf höchstem Niveau in wunderschönem Ambiente - und trotzdem locker, unkompliziert und sehr persönlich. Ein Highlight für alle Sinne. Das hat seinen Preis, aber so ein Abend ist es wert.

  • Von Anton H aus aarau
    10. Februar 2017

    Es war in jeder Hinsicht ganz phantastisch, vielleicht das beste Essen in meinem Leben, gekocht und serviert von einem aufgestellten und äusserst sympathischen Team. Grossen Dank an alle! Einziger Minuspunkt: die grauenhafte "Musik" (eigentlich waren nur endlose Patterns, sogar in Minimal Music hören wir feinste Veränderungen, nicht aber in der Tonspur, die mich gestern viel zu laut quälte. Wenn ich bei einem Künstler und Meister wie Herrn Fehling esse, möchte ich nur die Augen, die Nase und den Gaumen "beschäftigen" und nicht durch Musik abgelenkt werden, auch wenn es tatsächlich wertvolle Musik wäre, die allerdings als Hintergundmusik missbraucht würde!

  • Von Mercedes Z aus Hamburg
    25. Januar 2017

    Vielen Dank an Kevin Fehling und vor allem an sein Team! Vom Service über den Sommelier bis zum Koch: großartig!

  • Von Bjoern H aus Norden
    19. Januar 2017

    Besten Dank an Kevin Fehling und sein Team für diesen phantastischen, eindrucksvollen und einfach nur netten Abend! Das Menü war durch und durch perfekt, die Weinbegleitung ein Traum, Sevice und Ambiente spitze! Wir kommen gerne wieder!

  • Von Olaf N aus Hamburg
    10. Januar 2017

    Rundum Zufriedenheit. Perfekter Service, großartige Weinbegleitung und das Menü kreative aber nicht verspielt auf höchstem Niveau.

  • Von Albert K aus Basel
    31. Dezember 2016

    ??

  • Von Ulrich S aus Stade
    31. Dezember 2016

    Ein einmaliges kulinarisches Festival in zwangloser Atmosphäre! Der Ideenreichtum und die Raffinesse Kevin Fehlings hat uns von Gang zu Gang von Neuem verblüfft. Die Weine waren exquisit, erlesen und zu 100 Prozent passend.

  • Von Astrid S aus Hamburg
    21. Dezember 2016

    Es war ein wunderbarer Abend

  • Von Petra P aus Hamburg
    21. Dezember 2016

    Einfach toll. Die Räumlichkeiten, das Essen, das Personal sowie das Konzept sind einfach stimmig und wunderbar. Sobald man das Restaurant betritt, taucht man in eine andere Welt ein - der Alltag bleibt draußen. Die kulinarische Weltreise ist Herrn Fehling auf jedem Teller gelungen und die begleitenden Weine komplettieren das Menü. Gern kommen wir wieder.

  • Von Robin V aus Flensburg
    20. Dezember 2016

    Es war ein unvergesslicher Abend. Das Zusammenspiel aus Ambiente, Service und Essen einfach unglaublich. Gänsehaut pur.

Restaurant Location Map
The Table
Shanghaiallee 15, Hamburg, Hamburg, 20457

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