Jante

Guide MICHELIN 2017
5 Bewertungen für dieses Restaurant

Jante

Marienstr. 116
30171 Hannover
Germany
Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Europäisch; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittliche Preise - von 49 € bis 89 €

Fotos

Loading...

Menü

Durchschnittliche Preise - von 49 € bis 89 €
Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Europäisch; Vegetarisch; Vegan
Spezialitäten 
Forelle, Kopfsalat, Spargel. Lamm, Urkarotte, Schmand. Kirsche, Fichte, Sauerrahm.
Chef name 
Tony Hohlfeld

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Nett liegt das kleine Backsteinhaus mit verglastem Rundbau am Park. Hier betreibt ein ausgesprochen engagiertes Duo dieses angenehm legere, charmant-moderne Restaurant samt toller Terrasse. Die Küche geradlinig, kontrastreich und voller Ausdruck, der Service herzlich und versiert, kompetent die Weinberatung.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. Januar 2 Wochen, Juli - August 3 Wochen und Sonntag - Montag
Auf der Karte suchen
Marienstr. 116
30171 Hannover
Germany
Services 
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Rauchen verboten
Hunde nicht erlaubt
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 5 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4.6/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Das Ambiente ist wirklich super. Die Bedienung erstklassig, mit der Weinauswahl waren wir sehr zufrieden. Surf`n Turf war vom allerfeinsten. Danach noch einen wirklich feinen Gin-Tonic als Absacker, leider ist mir der Name entfallen, so gut war der da.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Ein sehr schönes und gemütliches Restaurant. Der Service war aufmerksam und ausgesprochen sympathisch. Das sieben Gänge und die jeweiligen Grüße aus der Küche waren allesamt hervorragend und wussten zu überraschen. Großes Lob an das gesamte Team !
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir hatten jeweils ein 3-Gänge-Menü, was zeitlich in einer Mittagspause sehr gut geklappt hat. Die Qualität der Zutaten war außerordentlich gut und raffiniert miteinander kombiniert. Der Service war extrem aufmerksam und sympathisch. Der skandinavisch angehauchte Einrichtungsstil ist perfekt aufeinander abgestimmt und lädt auf viele gemütliche Stunden ein. Wir waren insgesamt begeistert und kommen daher sehr gerne wieder! - : Es gab absolut nichts zu kritisieren.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Ein super Gewinn für Hannover!In der manchmal langweilig wirkenden Restaurant-Szene in Hannover, ist das Jante riesige Bereicherung!Von außen unscheinbar, aber im Inneren eine sehr durchdachtes und moderne Atmosphäre. Beim Service merkt man wie fachkundig und professionell die "Co-Chefin" ist. Das Essen ist einfach hervorragend.Moderne Nordic-Cuisine aber nicht zu verspielt. Das hat Hannover gefehlt!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Vom Eintritt bis zur Verabschiedung erlebten wir einen sehr geschmackvollen Abend. Wir genoßen das 5 Gang Menü "eifrig". Der Titel war Programm für die Zubereitung, die Präsentation und den Service. Eine moderne Aromenküche. Die Produkte bildeten eine hochwertige Grundlage dafür. Die Weinbegleitung unterstrich die Gesamtkomposition. Der erste Stern wird daher nicht lange auf sich warten lassen.

Das Restaurant Jante kann derzeit nicht online reserviert werden