SIEDEPUNKT

Guide MICHELIN 2018
5 Bewertungen für dieses Restaurant

SIEDEPUNKT

Eberhard-Finckh-Straße 17
89075 Ulm
Germany
Moderne, kreative Küche; International; Gourmet; Französisch; Deutsch, regional; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 18 € bis 46 €

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Angebote

3-Gang Candle Light Dinner

Angebot gültig vom 01/09/2017 bis 31/12/2019

5-Gang-Candle Light Dinner

Angebot gültig vom 01/09/2017 bis 31/12/2019

4-Gang Candle Light Dinner

Angebot gültig vom 09/08/2017 bis 31/12/2019

Silvester 5-Gang Menü

Angebot gültig vom 31/12/2017 bis 31/12/2017

5 Gang Weihnachtsmenü inkl. Aperitif

Angebot gültig vom 25/12/2017 bis 25/12/2017

Menü

Durchschnittliche Preise - von 18 € bis 46 €
Moderne, kreative Küche; International; Gourmet; Französisch; Deutsch, regional; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Spezialitäten 
Variation vom Thunfisch. Lammrücken mit Mais und wildem Broccoli. Mandarine, Erdnuss, Purple Curry.
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Niveauvolle moderne Küche wird hier begleitet von aufmerksamem Service und elegantem Design in schicken Grautönen. In den Menüs "Raus in die Welt", "Daheim geblieben" und " Fleischlos glücklich" werden internationale und regionale Einflüsse ausdrucksstark umgesetzt. Externe Gäste parken kostenlos.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Sehr komfortabel.

Praktische Informationen

Description 

Das Siedepunkt Restaurant in Ulm bietet ausgezeichnete Küche zu einmaligem Panoramablick über die Stadt. Wie wäre es zum Beispiel mit dem beliebten Candle-Light-Dinner am Donnerstag, bei dem nach dem Überraschungsprinzip 3 bis 5 besonder...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:00-01:00
Mittwoch: 18:00-01:00
Donnerstag: 18:00-01:00
Freitag: 18:00-01:00
Samstag: 18:00-01:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Eberhard-Finckh-Straße 17
89075 Ulm
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Festsaal
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Klimaanlage
Fahrstuhl
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Spanisch
Portugiesisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Gourmet-Restaurant
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.8/5 5 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.8/5
Service
4.8/5
Ort
4.4/5
Preis-Leistung
4.8/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir haben das große Menue "Raus in die Welt" genießen dürfen. Handwerkliche Kunst, Kreativität, tolles Geschmackserlebnis hat nach unserer Meinung Gang für Gang einen Stern verdient. Sehr aufmerksames und freundliches Personal, sogar der Küchenchef Hormel hatte Zeit gefunden, mit uns am Tisch ein nettes Gespräch zu führen. Exzellente Weinkarte zu sehr fair kalkulierten Preisen. Ein Besuch ist unbedingt zu empfehlen.
4/5
4/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Guter Service Getränke und Speisen gut abgestimmt - : .
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Das Restaurant Siedepunkt ist für mich immer Anlaufstelle Nummer 1, wenn ich mit Geschäftspartner oder Freunden zum Essen gehe. Denn die Symbiose zwischen dem Chefkoch Christoph Hormel, der mit viel Liebe zum Detail und innovativen Kombinationen ware Meisterwerke zaubert und dem sehr sympathischen Restaurantleiter Giovanni Rossitto, dessen Weinempfehlungen mich bisher nie enttäuscht haben, funktioniert für mich perfekt. Das Abendessen mit Weinbegleitung war für mich perfekt.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Seit Christoph Hormel hier kocht, zählt das Restaurant zu den besten der Gegend. Es gibt drei Menus. Das Gourmet-Menu ist französisch geprägt, ein zweites regional, das dritte vegetarisch. Alle Gänge der Menus kann man auch einzeln bestellen. Die Preise sind für Ulm etwas gehobener, für eine Großstadt aber sehr zivil. Das Essen war tadellos, ebenso der Service mit einem neuen wohl weit gereisten Restaurantleiter. Wir waren schon das zweite Mal dort und kommen bestimmt wieder.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Unglaublich fachkundiger Service Sehr hohe Qualität der Speisen