Laurus

Guide MICHELIN 2018
36 Bewertungen für dieses Restaurant

Laurus

Limbacher Straße 19
09232 Hartmannsdorf bei Chemnitz
Germany
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Moderne, kreative Küche; Sächsisch; Vegetarisch; Vegan
Durchschnittliche Preise - von 20 € bis 54 €

Hier einen Tisch reservieren

Loading...

Fotos

Loading...

Angebote

Kochkurs ab 70€-Wollen Sie einen vergnüglichen Koch- und Genussabend in der Familie, mit Freunden oder Kollegen erleben

Angebot gültig vom 17/01/2018 bis 13/02/2018

á-la-carte

Angebot gültig vom 10/06/2018 bis 01/09/2018

Laurus-Family-Brunch - € 29.00 pro Person

Angebot gültig vom 02/09/2018 bis 02/09/2018

Chefs's Table Menü (Überraschungsmenü am Chef's Table in sechs Gängen aus der aktuellen Karte) 59€ p.P.

Angebot gültig vom 02/08/2018 bis 01/09/2018

Weihnachts-Menü für 39,00 EUR pro Person

Angebot gültig vom 25/12/2018 bis 26/12/2018

Fondue - gemütlicher Abend mit geselligem Genuss in der kalten Jahreszeit ab 19,00 EUR pro Person

Angebot gültig vom 01/10/2018 bis 08/11/2018

Martinsgans-Menü für 49,00 EUR pro Person

Angebot gültig vom 09/11/2018 bis 09/11/2018

Menü

Durchschnittliche Preise - von 20 € bis 54 €
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional; Moderne, kreative Küche; Sächsisch; Vegetarisch; Vegan
Spezialitäten 
Laurus Starter: verschiedene Vorspeisen auf einem Teller
Pasta mit Brunnenkresse-Pesto / getrocknete Tomaten / Sonnenblumenkerne
Auf der Haut gebratenes Doradenfilet / Trüffel-Rahm-Wirsing / violettes Kartoffelpüree
Wiener Schnitzel vom Koberländer Wiesenkalb / gebratener Blumenkohl / Kräuter-Kartoffeln
Spezialitäten des Hauses
Vegan; Vegetarisch

Menü "Kürbis & Co" - 43 €

Veggie-Menü „Kürbis“ - 36 €

Chef name 
Ronny Otremba
Chef word 

Ich möchte das Konzept des Restaurants – Gesundes Essen für Genießer - gern weiter entwickeln. Die Zahl der regionalen Lieferanten soll deshalb ständig vergrößert werden.

Für mich ist Kochen Handwerk und das kann ich hier ausüben...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
In dem hellen, modernen Restaurant setzt man auf Produkte aus der Region, die man zu schmackhaften saisonalen Gerichten verarbeitet - und die nennen sich z. B. "sächsischer Saibling mit Rote Beete und Erbsencreme" oder "Kalbshaxe mit Petersilienwurzelgratin". Hübsch die Terrasse zum Kräutergarten.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Bib Gourmand: von den Inspektoren des Guide MICHELIN ausgezeichnetes Restaurant mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Dreigängige Mahlzeit ohne Getränke bis 37 €.
  • Standard-Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Das Restaurant Laurus mit angeschlossener Kochschule in Hartmannsdorf zelebriert die Genuss-Kunst des Slow Foods und bringt köstliches, frisches und gesundes Essen auf den Tisch. Gäste genießen in einem modernen und natürlichem Ambiente ...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 17:00-23:00
Mittwoch: 17:00-23:00
Donnerstag: 17:00-23:00
Freitag: 17:00-23:00
Samstag: 11:30-23:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Limbacher Straße 19
09232 Hartmannsdorf bei Chemnitz
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Klimaanlage
Gruppen erlaubt
Gartenanlage
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Rauchen verboten
Veranstaltungsräume
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
Diners club
EC/Maestro
Bargeld
JCB Card
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Branchenverband 
Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e.V.
Slow food e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.9/5 36 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.9/5
Service
4.9/5
Ort
4.5/5
Preis-Leistung
4.7/5
Ambiente
4.8/5
Getränke
4.7/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ich war das erste mal bei Laurus Vital und bin begeistert. Sehr aufmerksamer Service, und auch der Koch hat sich bei Mir erkundigt ob Die von mir gewählte Speise zu meiner Zufriedenheit zubereitet worden ist.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Einfach alles stimmig.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Außergrwönliches Ambiente, Essen und Service.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Angenehmes Flair, Essen sehr lecker und freundliches aufmerksames Personal
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Geschmackserlebnis