Leider gab es bis heute (03.05.2017) keine Resonsanz seitens L.O.B.B.Y. auf diese meine Email vom 26.04.2017: Seit einem Jahr sind wir zirka ein Mal im Monat (häufig mit Gästen) in der L.O.B.B.Y. zu Gast am All-You-Can-Eat –Buffet Abend. Bislang waren immer sehr zufrieden – sowohl mit dem Essen als auch dem Service. Der gestrige Abend, 25.04.2017, enttäuschte unsere Gäste und uns jedoch auf ganzer Linie: 1) Die Qualität des Buffets war um mindestens eine Klasse schlechter. Das Rindfleisch übergart und zäh, das Putenfleisch trocken und die Schweinenackensteaks sind wohl mit Instantbrühe behandelt worden – Geschmack und Nachdurst deuteten darauf hin. Lediglich die Bratwurststücke bedienten die Fleischsektion gut. Der Kartoffelsalat schwamm in Sosse. Die Dessert Gläschen mit dem Aufsteller Waldbeeren/Joghurt enthielten weisses Schokomousse; das war zwar irritierend aber gelungen – wie auch der frische Obstsalat gut schmeckte. 2) Der Service war im Gegensatz zu sonst extrem ausgedünnt. Die (2?) Damen mussten einen sinnbildlichen Spurt zwischen Bar, ankommenden Gästen/Platz Zuweisung, Bestellaufnahme, Servieren, Abkassieren etc. machen, sodass zum späteren Abend hin unsere Gäste einfach „auf dem Trockenen“ sassen. Die Servicekräfte hatten schlicht kaum Zeit, ihre Runden zu drehen. 3) Sowohl die Herren- als auch Damentoiletten waren unaufgeräumt. Das Handtuchpapier quoll bei den Herren WCs aus dem Abfallbehälter, sodass ich schon wegen unserer Gäste ein wenig aufräumte. Bei den Damen WCs war es mit dem Papier genauso – zudem lagen Toilettenpapier-Rollen in den Räumlichkeiten. Und dies, obwohl das L.O.B.B.Y. gestern eher sparsam besucht war. Ich schreiben Ihnen diese Zeilen ausschliesslich, damit wir (nachdem wir diesmal einige Zeit verstreichen lassen werden) das nächste Mal wieder lecker gesättigt und mit einem gewohnt zufriedenen Lächeln ihr Restaurant verlassen. Mag sich jeder seine eigene Meinung dazu bilden