Guide MICHELIN 2020
einsunternull
Hannoversche Straße 1, Berlin, 10115 Deutsch, regional, Moderne, kreative Küche
Durchschnittspreis
Öffnungszeiten
Dienstag & Mittwoch: geschlossen
Beschreibung
Mitten in Berlin zwischen Hipstern und Anwälten gibt es ein Sternerestaurant, das wie ein privates Esszimmer daher kommt. So wie sich die Stadt selbst aus augenscheinlichen Widersprüchen definiert, schafft auch das einsunternull spielerisch den Spagat zwischen elegantem Purismus und herzlicher Gemütlichkeit.
Mit Leidenschaft fürs Kochen und Respekt vor der Natur und ihren Gaben, wird im Restaurant eine saisonal geprägte Speisekarte gereicht. Zu jedem Gang wird die passende Getränkebegleitung gereicht. Der Blick in die Weinkarte vom „einsunternull“ ist vielversprechend.
Auch große Gruppen finden hier Platz. Ob mit Freunden oder Geschäftspartnern, als Business-Dinner oder private Veranstaltung, in geschlossener Gesellschaft oder gemeinsam in Speiseraum „eins unter Null“ – individuellen Wünsche wird gern entsprochen damit der Abend ganz nach den persönlichen Vorstellungen verläuft.
Das „einsunternull“ in Berlin ist leicht zu finden. Um die Ecke der Adresse befindet sich die belebte Torstraße mit Bus- und Tramstationen. Die U-Bahnstation „Oranienburger Tor“ ist nur 200 Meter entfernt.
84%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter
Empfohlen für
- Geschäftsessen (12)
- Abendessen (23)
- gute Unterhaltung (1)
- große Feiern (1)
- Mittagessen (11)
- extravagant (14)
- geschlossene gesellschaft (6)
- romantisch (6)
- trendy (19)
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4. August 2018
Ein perfektes Erlebnis mit der einzigen und so wunderschönen Frau in meinem Leben. Danke an Dich Sweetheart ?? und Danke an das Restaurant. Alle Wünsche wurden perfekt umgesetzt ??
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24. Juli 2018
cuisine extraordinaire de haute finesse
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21. Mai 2018
Außergewönlich, da das Menü nicht einem herkömmlichen Sterne-Dinner entspricht.
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30. Dezember 2017
Sehr guter Service und ein anspruchsvolles Menü. Aus meiner Sicht waren einige Gänge aber zu ambitioniert angelegt und nicht harmonisch. Auf jeden Fall ein Abend der den kulinarischen Horizont erweitert hat.
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25. August 2017
Wir haben uns sehr wohl gefühlt, wurden aufmerksam und diskret bedient. Das Essen war hervorragend, abwechslungsreich und interessant. Sehr schön war auch, dass ein vegetarisches Menü überhaupt kein Problem war.
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15. August 2017
alles perfekt, jeder Gang eine Geschmackssensation. Das ist kein Essen, es ist ein Kunstwerk, bei dem man satt wird.
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5. Juli 2017
Great for slowing down and rediscovering tastes.
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27. Juni 2017
Ein außerordentlicher Abend mit einem hervorragenden Essen in sehr angenehmem Ambiente.
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22. Mai 2017
Auf gar keinen Fall Sterne-Niveau!
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10. Mai 2017
Moderne et subtile
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