PHOENIX Restaurant & Bar

Guide MICHELIN 2018
148 Bewertungen für dieses Restaurant

PHOENIX Restaurant & Bar

Dreischeibenhaus
40211 Düsseldorf
Germany
International; Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie
Durchschnittliche Preise - von 28 € bis 60 €

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Fotos

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Angebote

Quickdinner - Montag bis Freitag 18.00-18.45 Uhr

Angebot gültig vom 07/01/2019 bis 31/01/2019

D´haus Etagere 34 EUR pro Person

Angebot gültig vom 07/01/2019 bis 07/01/2019

Menüabend mit The Human Wine - Weinbegleitung ab 70 EUR pro Person

Angebot gültig vom 24/12/2018 bis 13/02/2019

4-Gänge Valentinstagsmenü inkl Aperitif auf der Dachterrasse und Fingerfood für 90 € p.P.

Angebot gültig vom 14/02/2019 bis 14/02/2019

Menü

Durchschnittliche Preise - von 28 € bis 60 €
International; Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie
Spezialitäten 
Blumenkohl Panna Cotta | Meerrettich, Brunnenkresse, Eigelbcreme, Brokkoli und Crunch
Lamellen vom Island Kabeljau | Kohlrabiravioli, Rote Bete, Senfsaat und Räucherfischsud
Feine Scheiben vom "Greater Omaha" Rinderfilet gereifter Parmesan, Trüffelmayonnaise und Jordan Olivenöl
Cremiges Blattspinat-Risotto und Onsen Ei | 36 Monate gereifter Parmigiano Reggiano und Alba Trüffel (2 g)
Mit Madeira poeliertes Heilbuttfilet | Knollensellerie, Haferwurzel und Pastinake unter der Blätterteighaube
Gebratene Jakobsmuscheln und Maronen-Tortellini glasierte Rosenkohlblätter und Portweinbuttersauce
Ab 2 Personen -am Tisch zubereitet- "Crêpe Suzette" | Orange, Grand Marnier und Vanilleeis
Chef name 
Philipp Wolter
Chef word 

Küchenchef Philipp Wolter bereitet, neben bekannten Klassikern, ein mehrgängiges Menü, indem ausgesuchte Lebensmittel stets gekonnt komponiert werden zu. Das Menü und die à la carte Gerichte wechseln regelmäßig.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Im EG der ehemaligen Telefonzentrale des berühmten Dreischeibenhauses wurde stilvoll Modernes mit Elementen der 60er Jahre kombiniert. In der Küche stehen die Produkte im Mittelpunkt. Gefragt ist auch der attraktive Lunch.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Das PHOENIX Restaurant & Bar im Düsseldorfer Dreischeibenhaus ist seit Dezember 2015 ein begehrter Treffpunkt, um gut zu essen und zu trinken und sich dabei wohlzufühlen. Die Küche kredenzt hochgeschätzte Klassiker der französischen ...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Dienstag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Mittwoch: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Donnerstag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Freitag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Samstag: 18:00-22:30
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Dreischeibenhaus
40211 Düsseldorf
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Klimaanlage
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.5/5 148 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.6/5
Service
4.6/5
Ort
4.3/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4.6/5
Getränke
4.5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Wunderbares Ambiente, sehr gutes stilvolles Essen und perfektem Service.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Das war ein wunderebares Überraschungs-Mittagsmenü zu einem besondere Anlass. 3 sehr feine Gänge in einem sehr geschmackvollen Ambiente. Die Bedienung war aufmerksam und angenehm zurückhaltend. Eine japanisch inspirierte Fisch-Vorspeise, zum Hauptgang ein traditionelles Tournedos Rossini mit kräftigr Sauce und Kartoffelgratin. Als Abschluss geschmacksintensive Fruchtsorbets.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Sehr gepflegtes Ambiente, freundliches und aufmerksames Personal, ausgezeichnetes Essen, gute Weinauswahl, preislich ambitioniert.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es ist mein absolutes Lieblingsrestaurant und ich habe schon viele Freunde begeistern können.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein wundervoller Abend für uns, es stimmte einfach alles!