Phoenix

Guide MICHELIN 2018
103 Bewertungen für dieses Restaurant

Phoenix

Dreischeibenhaus
40211 Düsseldorf
Germany
International; Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 28 € bis 60 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 28 € bis 60 €
International; Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Spezialitäten 
Blattsalate vom Keltenhof in Apfel-Balsam-Vinaigrette mit Radieschen, jungen Sprossen, gerösteten Saaten und Beeren
Rindertatar und „Prunier Saint-James“ Kaviar mit Rösti, feinen Blattsalaten und Schalotten-Crème Fraîche
„Himmel & Ähd“ Kartoffel-Blutwurst-Ravioli auf Apfelchutney und Röstzwiebeln
Ganzer Hummer „Thermidor“ mit Parmesan gratiniert Hummersauce, Champignons, Cognac und Basmatireis
Kotelette vom Duroc Schwein auf Schmorzwiebelcreme mit Fingerkarotten und Pilzpirogge
Perlhuhn „à la citron au Cocotte“ mit Ofengemüse und Zitronen-Thymianjus (für 2 Personen)
Tarte au citron mit Baiserhaube frische Erdbeeren und Sorbet
Champagner-Cremesorbet aufgegossen mit Champagne
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch
Chef name 
Philipp Wolter
Chef word 

Küchenchef Philipp Wolter setzt auf eine optimierte Brasserieküche. Neben klassischen Speisen einer Brasserie gibt es ein mehrgängiges Menü, indem ausgesuchte Lebensmittel stets gekonnt komponiert werden. Das Menü und die à la carte Geri...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Im EG der ehemaligen Telefonzentrale des berühmten Dreischeibenhauses wurde stilvoll Modernes mit Elementen der 60er Jahre kombiniert. In der Küche stehen die Produkte im Mittelpunkt. Gefragt ist auch der attraktive Lunch.
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Das Restaurant Phoenix im Düsseldorfer Dreischeibenhaus ist seit Dezember 2015 ein begehrter Treffpunkt, um gut zu essen und zu trinken und sich dabei wohlzufühlen. Die Küche kredenzt hochgeschätzte Klassiker der französischen Küche. Es ...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Dienstag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Mittwoch: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Donnerstag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Freitag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Samstag: 18:00-22:30
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Dreischeibenhaus
40211 Düsseldorf
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Klimaanlage
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.6/5 103 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.5/5
Service
4.6/5
Ort
4.3/5
Preis-Leistung
4.1/5
Ambiente
4.6/5
Getränke
4.5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Sehr schönes Restaurant, fantastisches Essen und herausragender Service. Die Preise sind entsprechend - das war wenig überraschend, dennoch wird ein Besuch daher eher die Ausnahme bleiben. Dennoch in jedem Fall zu empfehlen!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Ein wunderbares Restaurant mit perfektem Essen und sehr freundlichem und effizientem Service.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wir waren sehr zufrieden, insb. die Beratung durch den Sommeliere war sehr gut.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Es war ein perfekter Abend!!!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wunderschönes, entspanntes Ambiente, sehr aufmerksame und freundliche Bedienung, sehr gute Weinkarte und fantastisches Essen.