Phoenix

Guide MICHELIN 2017
98 Bewertungen für dieses Restaurant

Phoenix

Dreischeibenhaus
40211 Düsseldorf
Germany
International; Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 28 € bis 60 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 28 € bis 60 €
International; Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Spezialitäten 
Blattsalate vom Keltenhof in Apfel-Balsam-Vinaigrette mit Radieschen, jungen Sprossen, gerösteten Saaten und Beeren
Rindertatar und „Prunier Saint-James“ Kaviar mit Rösti, feinen Blattsalaten und Schalotten-Crème Fraîche
„Himmel & Ähd“ Kartoffel-Blutwurst-Ravioli auf Apfelchutney und Röstzwiebeln
Ganzer Hummer „Thermidor“ mit Parmesan gratiniert Hummersauce, Champignons, Cognac und Basmatireis
Kotelette vom Duroc Schwein auf Schmorzwiebelcreme mit Fingerkarotten und Pilzpirogge
Perlhuhn „à la citron au Cocotte“ mit Ofengemüse und Zitronen-Thymianjus (für 2 Personen)
Tarte au citron mit Baiserhaube frische Erdbeeren und Sorbet
Champagner-Cremesorbet aufgegossen mit Champagne
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch
Chef name 
Philipp Wolter
Chef word 

Küchenchef Philipp Wolter setzt auf eine optimierte Brasserieküche. Neben klassischen Speisen einer Brasserie gibt es ein mehrgängiges Menü, indem ausgesuchte Lebensmittel stets gekonnt komponiert werden. Das Menü und die à la carte Geri...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Im EG der ehemaligen Telefonzentrale des berühmten Dreischeibenhauses wurde stilvoll Modernes mit Elementen der 60er Jahre kombiniert und so eine schöne Wohlfühlatmosphäre geschaffen. Aus der einsehbaren Küche kommt Saisonales wie "Lamm-Ossobuco, Salzzitrone, Dattel, Gemüselasagne".
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Guter Komfort. Unsere schönsten Adressen.

Praktische Informationen

Description 

Das Restaurant Phoenix im Düsseldorfer Dreischeibenhaus ist seit Dezember 2015 ein begehrter Treffpunkt, um gut zu essen und zu trinken und sich dabei wohlzufühlen. Die Küche kredenzt hochgeschätzte Klassiker der französischen Küche. Es ...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Dienstag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Mittwoch: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Donnerstag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Freitag: 12:00-14:30, 18:00-22:30
Samstag: 18:00-22:30
Sonntag: Geschlossen
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Dreischeibenhaus
40211 Düsseldorf
Germany
Services 
Rollstuhlgerecht
Gruppen erlaubt
Parkplätze
Veranstaltungsräume
Klimaanlage
Rauchen verboten
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.6/5 98 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.5/5
Service
4.6/5
Ort
4.3/5
Preis-Leistung
4.1/5
Ambiente
4.6/5
Getränke
4.5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein sehr zuvorkommend und gelungener Empfang mit bestem Essen und Trinken.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Schickes Restaurant mit sehr niveauvollem Essen und sehr guter Service
4/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
5/5
Getränke
Ein Restaurant zum wohlfühlen mit sehr aufmerksamen Service und gutem Essen.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Wir waren sowohl vom Lokal selbst als auch von der Qualität der Speisen sehr angenehm überrascht. Der Service war freundlich, unaufdringlich und effektiv.
5/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Tolles Ambiente und sehr gutes Essen.