Die Wohnküche by Oliver Barda

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3 Bewertungen für dieses Restaurant

Die Wohnküche by Oliver Barda

Breite Straße 36
21354 Bleckede
Germany
Fisch und Meeresfrüchte; Traditionell, klassisch; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 10.5 € bis 42 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 10.5 € bis 42 €
Fisch und Meeresfrüchte; Traditionell, klassisch; Gehobene Gastronomie; Vegetarisch
Spezialitäten 
Schaumsüppchen von Gartenerbsen & grünem Thaicurry Ikarimi Lachs im Noriblatt & Wasabi Wakame / Mangochutney
Italienischer Burrata & Sommertrüffel Kirschtomate / Frühlingslauch / Pinienkerne / gelber Löwenzahn Aceto Balsamico-Emulsion
Cesar Salat Romanasalat / Speck / Italienische Sardellenfilets / Croutons Kirschtomaten / Grana Padano Knoblauch-Parmesan Dressing
Rumpsteak vom Argentinischem Black Angus Rind (ca200g) Trüffeljus / Café de Paris Butter / Kartoffelgratin Saisonales Gemüse ODER sommerlicher Salat
Spezialitäten des Hauses
Kinder-Menü; Glutenfrei; Vegetarisch
Chef name 
Oliver Barda
Chef word 

Unser junges Wohnküchen-Team & Ich möchten, dass Sie in entspannter Atmosphäre ein genussvolles Erlebnis mit sich nehmen.
Kulinarisch erwartet Sie eine ehrliche, natürliche Küche nach Tradition der Französischen Kochkunst.

...Mehr anzeigen

Praktische Informationen

Description 

Die Wohnküche...
...in einem Satz erklärt:

Eine komplett offene Showküche mit exquisiten Gerichten, in einem über 300 Jahre alten,
denkmalgeschützten und kernsanierten Haus. Bei schönem Wetter servieren wir gerne auf ...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Donnerstag bis Freitag: 17.00 – 22.00 Uhr Samstag und Sonntag: 11.30 – 22.00 Uhr Montag bis Mittwoch: geschlossen Küche: Donnerstag bis Sonntag: 17.00 – 21.00 Uhr Samstag und Sonntag auch mittags von 11.30 – 14.00 Uhr
Auf der Karte suchen
Breite Straße 36
21354 Bleckede
Germany
Services 
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
EC/Maestro
Bargeld
Branchenverband 
Eurotoques Deutschland e.V.

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
5/5 3 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Gerade zurück! Ein gelungener Abend, sechs Gänge Überraschungsmenue! Jedes Mal übertrifft sich Herr Bader in der Wahl seiner Überraschungsgänge! Dieser Mann wird langsam zur Sucht, es gibt keine schönere Droge als die immer wieder neue Herausforderung der Geschmacksnerven! Begleitet von einem super Serviceteam! Nur wer es probiert hat, versteht uns! - : Hier gibt es nichts zu kritisieren!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Nun hat sich ein ausgezeichneter Koch in der Nähe unseres Heimatortes einen echten Geheimtipp geschaffen! Eine offene Showküche im Eingangsbereich des EG. die man von den Plätzen im EG. beobachten darf! Hier gibt es nur eine Wahl für den Genießer, sechs Gänge Überraschungsmenue! Fast drei Stunden ein Feuerwerk der feinsten Speisen! Ein tolles Erlebnis, immer wieder eine Überraschung! Wer hier die immer gleichbleibende Qualität erlebt, kommt immer wieder! Dieser Mann liebt seine Berufung! - : Was uns hier nicht gefällt! Das Herr Bader immer bekannter wird, natürlich verdient und berechtigt! Aber für uns werden die spontanen Termine immer weniger! Wir hoffen, dass wir trotzdem weiter unsere Termine finden! Ein tolles Team abseits von großen Städten in absoluter Ruhe!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir waren nun schon mehrmals in lockeren Abständen zu Gast und sind bis jetzt immer absolut zufrieden nach Hause gegangen. Die Gerichte wechseln in Abständen und sind zum großen Teil aus regionalen Produkten zubereitet und immer geschmacklich wie ästhetisch ein Hochgenuss. Wir freuen uns schon auf das nächste Mal...

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