Das Restaurant Balthazar 2 am Spreeufer empfängt die Gäste in luftig hellen Räumen mit zurückhaltender, an die Art-Deco-Zeit erinnernder Eleganz. Das neue Balthazar ist deutlich größer als das Stammhaus. Verteilt auf vier offene Räume finden bis zu 130 Gäste Platz. Im Sommer gibt es eine große Spreeterrasse mit bis zu 100 Sitzplätzen.

Das Menü vom Balthazar 2 bietet viel Abwechslung und kreative Interpretationen von geschätzten Gerichten. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Kastanien-Orangen-Suppe in der Vorspeise? Im Hauptgang locken dann Beef-Steak mir Pilzen und Kartoffel-Parmesan-Gratin oder Rotbarsch Schnittlauch-Senfsoße und Gnocci. Als Dessert gibt es zum Beispiel Mandelkuchen mit Eiscreme.

Die Location, die bereits mittags zur Lunchtime mit Leben gefüllt ist, zeigt sich in lässiger Eleganz mit transparenten Räumen und hellem Interieur.

Direkt am Spreeufer in Mitte nahe der Nikolai Kirche und im Dunstkreis vom Roten Rathaus und dem Alexanderplatz, ist das Balthazar 2 gut zu finden und mit Bussen, Bahnen oder zu Fuß einfach zu erreichen. Vom u-Bahnhof „Klosterstraße“ der U2 sind es nur 650 Meter.