Guide MICHELIN 2020
GEIST
Kongens Nytorv 8, København K, 1050 Nordisk, Skandinavisk, Internationalt, Europæisk , Norsk
Gennemsnit
Åbningstider
Beskrivelse
I køkkenet, i restauranten og i gårdhaven. Inde i restauranten finder du bløde sofaer, runde borde og livlig ro. Omkring køkkenet er pulsen og musikken lidt højere. Du har udsigt til kokkene, der arbejder i køkkenet, eller til det pulserende liv på Kongens Nytorv.
Med topanmeldelser og en placering i Michelin Guide er Geist på Kongens Nytorv i København et populært spisested, hvor der fokuseres på den uformelle, bistro-agtige, men stadig luksuriøse spiseoplevelse.
I køkkenet står den kendte chefkok Bo Bech, som kokkererer med passion og præsenterer enkle og innovative smagssammensætninger, der ofte overrasker. Konceptet er bygget på, at gæster selv komponerer deres oplevelse ved løbende at tilvælge retter i henhold til appetit og nysgerrighed. Retterne på Geist er således af mindre størrelse, men udvalget er overordentligt stort og varieret med mere end 30 smukt anrettede kreationer. Hertil kan man vælge mellem cirka 250 vine fra hovedsageligt europæiske producenter.
Lokalerne på Kongens Nytorvs solside er designet af Space Copenhagen i en elegant og sofistikeret stil med grå og sorte nuancer, marmor og blomsterbade. Gæster på Geist kan vælge mellem at spise ved de store gulv-til-loft-vinduer med udsigt mod torvet eller ved den lange spisebar mod det åbne køkken, hvor man kan følge med i Bo Bech og hans kokkes mesterlige arbejde.
Geist i København ligger mindre end to minutters gang fra Kongens Nytorv metrostation.
100%
af gæster anbefaler denne restaurant
Anbefalet for
- hyggelig stemning (2)
- udendørsområde (2)
- morgenmad (1)
- forretningsmøde (3)
- barnevennlig (1)
- middag (6)
- underholdning (1)
- plads til store grupper (1)
- frokost (1)
- luksus (3)
- privathed (3)
- romantik (3)
- trendy atmosfære (3)
- værdi for pengene (2)
- udsigt (1)
-
30. januar 2020
Dejlig mad, men lidt for støjende musik til min smag.
-
27. marts 2018
Geist var et særdeles hyggelig bekjentskap, med fantastiske lokaler, utsøkt service fra et oppmerksomt personale og spennende, overraskende og svært raffinert mat. Spennende kombinasjoner utført og servert helt perfekt. Mat, drikke og service bød på en totalopplevelse langt ut over det vanlige!
-
29. maj 2017
Trots att vi hade bokat bord och restaurangen var intefullbokad så fick vi vänta ganska lång tid för att få ett bord. Det var dålig service, ingen frågade om vi ville ha något att dricka när vi satt i baren och väntade på bord. Det mesta var gott, men räkorna med paprika var riktigt osmakligt.
-
11. august 2013
Super mad men forholdsvis små retter til prisen
-
10. juni 2013
Geist is absolutely beautiful and I had an amazing meal. Geist has small to medium plates of food. We ordered two plates each and a dessert and this was the perfect amount of food. It seemed to work best if you order a vegetable and meat/fish course. We shared bites to sample the menu. While everything was excellent, my favorites were the spinach, squid and the raw beef with lumpfish roe. The wines we had were lovely. While somewhat expensive, I felt it was worth it for the experience.
-
8. juni 2013
Maden var over forventning. Stedet er gennemført på alle måder; indretning, mad, stil, betjening, stemning. Lige nu det mest tjekkede i Kbh
-
19. april 2013
Trevlig atmosfär med god mat och härlig personal
Lignende restauranter
-
Boathouse
Internationalt749mBoathouse -
Sole d´Italia
Italiensk649mSole d´Italia -
Ravage Restaurant & Bar
Fransk14mRavage Restaurant & Bar -
Bistro Central
Fransk244mBistro Central -
Trattoria FIAT
Italiensk30mTrattoria FIAT