Volvoreta - Madrid Tower
Paseo de la Castellana 259-B, Madrid, 28046 Creativa, Mediterránea
Media
Descripción
El restaurante Volvoreta se encuentra en el hotel Eurostars Madrid Tower, desde cuyas alturas permite una visión panorámica de Madrid y de la sierra mientras se disfruta de recetas de tradición y cercanía.
La carta de Volvoreta Madrid ofrece como entrantes como los ibéricos, pulpo a la brasa y callos,así como otros más internacionales, como el ceviche o la tempura de verduras.
En los platos principales, las propuestas de la cocina de Volvoreta empiezan con hamburguesas y tacos streetfood, y también pescados y carnes de toda la vida, como la merluza de pincho y el solomillo de vaca, o propuestas menos habituales, como el lomo de ciervo con shitake y el tataki de atún rojo.
Comer en Volvoreta Madrid supone una experiencia verdaderamente completa gracias a su magnífica ubicación, en las alturas del distrito financiero de Castellana Norte de la capital española y a la cocina mediterránea y moderna que ofrece.
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