Ex Libris
Calle de las Infantas, 29, Madrid, Madrid, 28004 Mediterraan
Gemiddeld
Openingstijden
Jueves a Sábado: 13:30 - 16:00 & 20:30 - 22:30
Omschrijving
El restaurante Ex Libris de Madrid es un restaurante de cocina española contemporánea ubicado en el centro de la ciudad, muy cerca de Chueca, Cibeles y Gran Vía.
La carta de Ex Libris propone una recreación moderna y creativa de platos y recetas tradicionales de nuestro país, con atención también para comensales celíacos y vegetarianos. Recomendado por la Guía Michelín y por multitud de referencias de prestigio, es uno de los mejores restaurantes para comer en Chueca.
Entre los platos más destacados de Ex Libris se encuentran el bacalao gratinado con espaguetis negros, el tartar de tomates y anchoas o el secreto ibérico con teriyaki. Además, la comida del restaurante Ex Libris se puede acompañar con alguno de los vinos de su amplia y cuidada carta.
Comer en Ex Libris, además de la experiencia gastronómica, también supone un deleite visual, con la compañía de una amplísima colección de objetos artísticos presente en sus instalaciones.
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