Informal by Marc Gascons

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Passeig de Colom, 9, Barcelona, Barcelona, 8002
Author / Creative
Carte

Environ

Plat principal: 22 €
Repas entier: 45 €

Heures d'ouverture

Lunes a Jueves: 13:30 - 15:30 & 19:30 - 22:00
Viernes a Sábado: 13:30 - 15:30 & 19:30 - 22:30
Domingo: 13:30 - 15:30 & 19:30 - 22:00

Présentation du restaurant

El Informal es un restaurante dirigido por el prestigioso chef Marc Gascons, que se encuentra en el lujoso Hotel The Serras, en pleno Barrio Gótico de Barcelona.

Este cocinero, que ya cuenta con una estrella Michelín en otro de sus establecimientos, apuesta por una cocina fresca, de temporada y de cercanía, con un toque informal y moderno, sin renunciar a las tradiciones mediterráneas y catalanas.

Esto hace que muchas de las propuestas en la carta del Informal by Marc Gascons recojan productos como las alcachofas, la sepia, las habitas, los calçots o los arroces. Éstos, precisamente, son uno de los platos estrella en el restaurante Informal, tanto en sus versiones cremosas con queso Idiazábal como los secos de carne o pescado.

Lo mejor de comer en el Informal by Marc Gascons, además de su excelente comida, es poder disfrutar de unas vistas espectaculares del puerto y del mar, gracias a su privilegiada ubicación en pleno Paseo de Colón de Barcelona.

Dernière mise à jour du menu : {{date}}. Plats et prix sujets à modification. La carte est représentative des types de plat servis par le restaurant.

Restaurant Location Map
Informal by Marc Gascons
Passeig de Colom, 9, Barcelona, Barcelona, 8002

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