Guide MICHELIN 2019

Hostellerie de Plaisance

(9 beoordelingen)
5 place du Clocher, Saint-Emilion, 33330
Gourmet, Modern
A la carte menu

Hoofdaanbieding

Menu Souvenirs 205 euros par personne (hors boissons)

De aanbieding is geldig van 13 februari, 2020 tot 31 december, 2023, Beschikbaarheid volgens de boeking interface Aanbieding inclusief service en BTW. Deze aanbieding heeft extra beschikbare informatie. Klik op de links om te zien.

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 74
Gemiddelde uitgaven: € 195

Openingstijden

du mardi au samedi : 12:00-13:15 & 19:30-21:15

Omschrijving

Au sein d'un ancien couvent, le restaurant Hostellerie de Plaisance à Saint-Emilion propose une cuisine gastronomique, moderne et créative, mêlant cuisine bretonne et terroir aquitain, le tout accompagné des grands crus du vignoble alentour.

Gerechten die op à la carte menu’s worden weergegeven representeren het soort eten dat beschikbaar is bij het restaurant.

Dinerbeoordelingen voor Hostellerie de Plaisance
4,8
(gebaseerd op 9 beoordelingen)

100%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • zakelijke (2)
  • diner (4)
  • lunch (4)
  • luxe (6)
  • private dining (5)
  • romantisch (3)
  • Door Roland C uit Cleyrac
    7 juli 2018

    Service et mets au top, rien à redire.

  • Door Shchekin A uit chicago
    4 juli 2018

    nothing i can say - wonderful place

  • Door Messias P uit Saint-Émilion
    6 juni 2018

    I would say it was the best dinner experience I had. Service was perfect, food was fantastic, everything was just amazing.

  • Door Grégoire G uit Paris
    9 augustus 2017

    Un havre de paix et de bon goût. Monsieur Kervarrec surprend en mêlant magnifiquement l'atlantique et la méditerranée. Merci au chef et à l'équipe.

  • Door Didier T uit Sainte foy les lyon
    29 juli 2017

    Très bonne cuisine, fine, goûteuse, très bien dans cette découverte des sens

  • Door Augustin R uit FREJUS
    14 juli 2017

    Service, présentation et qualité des mets remarquables

  • Door Christophe G uit Saint-Épain
    13 mei 2017

    Restaurant à la cuisine moderne, agaçant car portions ridicules ; nous avons pris le menu plaisance 6 plats : déçus par pigeonneau et poisson ( bon mais 2 bouchées et pas exceptionnel) ainsi que tourteau presque cru... les accompagnements sont très bien comme le pain. Mais c'est affaire de goût. Petit poix,œuf très bons de même que champignon, dessert excellent crème brûlée au chocolat et mousse de Guinness : exceptionnel !! Mauvais point : c'est la première fois que l'on me demande de confirmer la réservation au moyen d'un courrier avec les mentions de carte bleue. Par malheur je n'ai pas réussi à leur envoyer cette confirmation par mail et ils m'ont rappelé deux fois. C'est très agaçant, compte tenu de ce type de restaurant. Mais bon ils ont quand même conservé la réservation. Par ailleurs et surtout, nous avions réservé à 13h30. Or nous sommes arrivés cinq minutes avant, mais Une fois à table, on nous a dit que cela n'était plus possible à 13h35 ! J'ai souligné Et en souligner que j'avais réservé depuis deux jours, la situation s'est régularisé. Mais je trouve exagéré d'être aussi pointilleux sur l'horaire est la confirmation. De nature à faire fuir les clients qui sont tout de même prêt à laisser un certain budget à ce restaurant. .. Point positif : une fois ce premier désagrément passé le personnel s'est montré accueillant dynamique, jeunes comme moins jeunes, plein d'humour, ce qui tranche avec le côté guindé de la réservation. Sommelier efficace batterie du personnel parfaitement rodée ! Digne d'un 2 macarons y compris voiturier efficace et souriant qui vous gare votre voiture en parking privé ce qui à St EMILION est indispensable !! Infusion et mignardises elles-aussi excellentes Bref, restaurant de grand standing valeur sûre mais qui doit modifier sa façon de faire au niveau des réservations au risque de vexer sa clientèle, de même pour les horaires une certaine tolérance est un minimum à ce niveau de prix !

  • Door Richard P uit Blanquefort
    24 februari 2017

    TB

  • Door Wim C uit Pompignac
    18 februari 2017

    Fortement recommandé! Le menu "Carte Blanche" est une rêve gustative! Service impeccable. Soirée parfaite.

Restaurant Location Map
Hostellerie de Plaisance
5 place du Clocher, Saint-Emilion, 33330
Telefoon: +33 557550755

Beschikbare aanbiedingen

  • Menu Souvenirs 205 euros par personne (hors boissons)
  • Menu Terroirs 140 euros par personne (hors boissons)
  • Menu découverte (3 plats avec 2 verres de vin) 74 euros par personne (hors apéritif, eau, et café)

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