Guide MICHELIN 2019

Auberge de l'Ile Barbe

(45 beoordelingen)
Place Notre Dame, Lyon, 69009
Gourmet, Modern

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 50
Gemiddelde uitgaven: € 158

Openingstijden

mardi : 19:30-21:15 ; du mercredi au samedi : 12:30-13:15, 19:30-21:15 ; dimanche : 12:30-13:15

Omschrijving

Le restaurant l’Auberge de l’Île Barbe fait partie des restaurants incontournables à Lyon. L’accueil chaleureux du chef Jean-Christophe Ansanay-Alex dès la porte d’entrée, sa traditionnelle cuisine, le fumoir, la suite d'exception et le cadre bucolique de l’île sur la Saône sont les ingrédients d’une expérience unique.

Moderne à l’oeil - explosive en bouche, la cuisine de l’Auberge de l’Île Barbe regorge de surprises gustatives. Le velouté de Cèpes et vapeur de Foie gras ou la poitrine de Canette de Challans aux fines épices douces valent à eux seuls le détour.

Avec un tel menu, la famille Ansanay-Alex transforme ce qui fût une guinguette des bords de Saône en un restaurant de gastronomie bourgeoise lyonnaise.

Dinerbeoordelingen voor Auberge de l'Ile Barbe
4,4
(gebaseerd op 45 beoordelingen)

96%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (1)
  • zakelijke (17)
  • kindvriendelijk (2)
  • diner (31)
  • grote feesten (2)
  • lunch (15)
  • luxe (21)
  • private dining (30)
  • romantisch (31)
  • trendy (1)
  • uitzicht (2)
  • Door Anonyme E uit Saint Genis laval
    9 november 2019

    Soirée exceptionnelle! Nous avons été bluffés par le service, la qualité visuelle et gustative des mets, depuis l’apéritif jusqu’au dessert, en passant par les plats signature. L’auberge de l’île s’élève au niveau des plus grands.

  • Door Pedro O uit Paris
    9 augustus 2019

    Repas mérite 2 étoiles Michelin. Excellents desserts

  • Door Dany C uit Lyon
    16 juli 2019

    Service et cuisine impeccable, de l’accueil au départ tout est fait pour que notre diner soit parfait. Étant du métier et essayant de découvrir de nouveau restaurant régulièrement l’auberge de l’il Barde est vraiment exceptionnel avec un personnel charmant et professionnel. Un grand merci au chef qui très gentil et qui à beaucoup de mérite.

  • Door Benjamin D uit Lyon
    9 juli 2019

    Nous avons specialement apprécié le tourteau exotique, la nougatine d'ail, le caviar et la bouchee chocola blanc passion. Très bon accueil. Lieu privilégié.

  • Door Stephanie T uit Vienne
    25 mei 2019

    Nous avons passé un très agréable repas . Cadre charmant hors du temps , calme et raffiné . Le repas était très bon . Le point négatif pour moi est l’absence de choix pour le poisson et la viande un samedi soir . Menu imposé avec juste le choix pour les entrées . Dommage, à cause de ça on ne peut pas y retourné dans un mois en prenant un autre plat .

  • Door Pierre Antoine C uit Lyon
    8 mei 2019

    .

  • Door Anonyme D uit Saint Symphorien d'Ozon
    14 april 2019

    Une expérience culinaire parfaite dans un cadre bucolique, le tout avec un service très souriant A ne pas manquer

  • Door Alex74 A uit Annecy
    23 februari 2019

    Belle ambiance, le site à lui seul vaut déjà le détour. Personnel "aux petits soins" et service très distingué. Les plats sont très fins et le menu copieux. Mieux vaut prévoir de manger très léger le midi si vous y aller pour le dîner, afin de profiter pleinement du repas jusqu'au bout. Mention spéciale pour la crème de risotto au Cèpes et Grenouilles avec Nougatine à l'ail. Très belle expérience.

  • Door Margarita P uit ECULLY
    23 februari 2019

    Repas exquis dans un cadre rafine. Conseil de sommelier très avise.

  • Door Eric B uit LYON
    16 februari 2019

    La sérénité dans l'assurance d'une excellente maîtrise de la partition jouée. Des produits de saison et du terroir sublimés. Les amateurs de saveurs sucrées apprécieront particulièrement la fin du repas.

Restaurant Location Map
Auberge de l'Ile Barbe
Place Notre Dame, Lyon, 69009
Telefoon: +33 478839949
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