Guide MICHELIN 2019

La Cabro d'Or

(7 beoordelingen)
Mas de Baumanière, Les-Baux-de-Provence, 13520
Gourmet, Modern
A la carte menu

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 33
Gemiddelde uitgaven: € 120

Omschrijving

En plein cœur du parc régional des Alpilles se niche une bastide élégante aux Baux-de-Provence abritant le restaurant gastronomique La Cabro d’Or. Découvrez-y une cuisine provençale ensoleillée et gourmande.

Des produits locaux, des légumes et des herbes du potager du jardin de l’hôtel, le chef du restaurant Michel Hutin vous plonge dans des recettes au goût juste, raffinée et authentique. À la carte, goûtez aux fines ravioles de langoustines, jus de girolles et huile des Baux, ou encore au fondant carré d’agneau rôti à la broche. Enfin partez à la découverte de son dessert inattendu : un millefeuille d’aubergines aux saveurs de fenouil d’épices et de vanille !

À 15 minutes d’Arles, profitez de la terrasse champêtre du restaurant La Cabro d’Or aux Baux-de-Provence et de sa salle de restaurant modernes et agréable.

Gerechten die op à la carte menu’s worden weergegeven representeren het soort eten dat beschikbaar is bij het restaurant.

Dinerbeoordelingen voor La Cabro d'Or
4,6
(gebaseerd op 7 beoordelingen)

100%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (3)
  • zakelijke (2)
  • diner (3)
  • lunch (3)
  • luxe (2)
  • private dining (4)
  • romantisch (4)
  • waarde (1)
  • Door Jonathan W uit Jersey
    16 augustus 2019

    One of our most favourite places. Delicious food and wine. great staff and a terrace which creates the perfect ambience.

  • Door anonyme V uit CALUIRE ET CUIRE
    28 mei 2018

    Dès l'accueil, le service est "fluide", le personnel n'en fait pas trop tant au niveau présence qu'au niveau attitude, il est à l'image des lieux dont l'élégance et la sobriété sont la promesse d'un moment harmonieux. La succession des plats du menu gourmandise est un beau moment et confirme les premières impressions.

  • Door Pascal G uit Bormes les mimosas
    8 maart 2018

    Oui

  • Door Olivier S uit PAU
    15 augustus 2017

    Excellent un super moment

  • Door Catherine B uit Evian
    24 juni 2017

    Un repas raffiné avec un excellent mélange de saveurs. Tout est parfait !

  • Door Jacques K uit Marseille
    11 juni 2017

    nous avons passé un moment agréable. les mets étaient bons. le bémol fut quand nous avons voulu des glaces et sorbets au dessert. Les classiques vanille/chocolat n'avaient pas été refait . Il ne restait que 3 parfums élaborés pour la carte des desserts.

  • Door Joelle Z uit geneve
    18 maart 2017

    Tout était parfait

Restaurant Location Map
La Cabro d'Or
Mas de Baumanière, Les-Baux-de-Provence, 13520
Telefoon: +33 490543321

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