Guide MICHELIN 2020
Radio
43 avenue Pierre et Marie Curie, Chamalières, 63400 Gastronomique, Moderne, Créatif
Environ
Présentation du restaurant
Le restaurant Radio à Chamalières propose une délicate cuisine régionale. Niché dans un magnifique hôtel Art Déco dominant Clermont-Ferrand, l’intérieur 1930 est unique.
Le chef et son équipe ont la passion d’une cuisine authentique portant sur le devant de la scène des producteurs engagés. Des Saint-Jacques dorées, à la noix de ris de veau en passant par le carré de porc du Cantal, ;e menu de Radio a de quoi transformer les gourmands en locavores.
Erigé au début du 20e siècle, l'établissement décline le summum du modernisme de l’époque, à savoir la radio. Mosaïques, miroirs et ferronneries d'art en composent la décoration. Les lignes sont modernes, les couleurs sobres. Radio est aussi bien l’une des tables gastronomiques auvergnates les plus réputées qu’un hôtel de caractère.
En bordure du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne, le restaurant Radio est voisin du casino de Royat, à 150 mètres de là.
100%
de clients recommandent ce restaurant
Recommandé pour
- affaires (3)
- dîner (3)
- divertissement (1)
- déjeuner (4)
- luxe (4)
- dîner privé (5)
- romantique (5)
- trendy (1)
- bon rapport qualité-prix (5)
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7 août 2019
accueil et qualité du repas parfaitement conforme à un 1° fraicheur des produits (poisson) remarquable. l'alliance du chocolat noir et de la glace poivron, sublime.
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22 août 2018
TUTTO BENE.SERVIZIO ECCELLENTE.CIBO OTTIMO.
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8 mars 2018
RAS
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13 février 2018
Une bien belle surprise que cet établissement. Le design Art Deco est tres approprié. Certain n'aimeront peut etre pas mais une fois devant les assiette, on a du mal a croire que le chef ne fasse pas l'unanimité. La cuisine est raffinée, tres créative et les associations de textures et de gouts sont vraiment surprenantes dans le bon sens du terme. Ce menu Saint Valentin nous a vraiment evillé les papilles. Un petit faible pour les Saint-Jacques des Côtes Normandes et le prédessert, un petit parfait glacé au Pamplemousse et sa meringue. Le personnel est des plus avenants. Nous avons hate de retourner à l'hotel Radio, pour tester une nouvelle carte. Merci à toute l'équipe
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9 novembre 2017
, l'accueil par la patrone du rewtaurant fut très chaleureux. Elle nous conta avec une grandee disponibilité l'histoire du restaurant. Le service était très prévenant, la cuisine délicate et de très grande qualité pour 2 simples menus du jour. Le sommelier de très bon conseil. Nous reviendrons certainement et recommenderons vivement ce restaurant à nos amis. Tout était parfait. A noter le chariot de desserts, avec patisseries fines, guimauves, etc...
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15 août 2017
Cadré très agreable, Art Deco, ambiance lumineuse, isolation phonique. Menu dégustation parfait, personnel efficace, attentif mais discret.
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1 juin 2017
Cadre ancien et typique Arts Décos magnifique, accueil et service parfait, excellente cuisine originale avec des vins bien choisis par le sommelier
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6 avril 2017
Nous venons avec mon mari à chaque occasion ( cette fois ci c'était pour nos 4 ans de mariage ). La patronne est très agréable , le lieu est bien décoré et surtout les plats sont délicieux et nous avons découvert un très bon vin ( château la tour de mons ) . Nous allons revenir très prochainement car nous adorons . La cerise sur le gâteau il nous ont inscrit un petit mot sur notre assiette du dessert , nous avons apprécié cette touche personnel . Merci à toute l'équipe qui est très professionnel. Morgane L.
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3 mars 2017
Remarque : Nous avons été confondu avec une autre table (mélange dans les plats)
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